同時に2品！揚げない《かぼちゃコロッケ》味変《かぼちゃサラダ》
揚げないのにサクサク🤤✨
衣を焼いてくっつけるだけだから
後片付けもラクで、失敗知らずの
《かぼちゃコロッケ》🎃
ヘルシーで軽いのにちゃんと満足感◎
冷めてもおいしいからお弁当にもおすすめ🍱
タネは味変して《かぼちゃサラダ》にも🥗💛
これなら作れそう！と思ったら保存してね💡
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【材料🥣】コロッケ+サラダ[サラダのみ]
・かぼちゃ 1/3個[1/6個]
・ひき肉 150g[0gまたはベーコンでも◎]
・玉ねぎ 1/2個[1/4個]
・片栗粉 大さじ1/2
・塩コショウ 少々[ひとつまみ]
・オリーブオイル 大さじ1
・パン粉 20g
・バター 10g
・チーズ お好みで
[サラダ]
・(a)ゆで卵 1個
・(a)マヨネーズ 大さじ2
・(a)カレー粉 小さじ1
・粉チーズ 小さじ1/2
【作り方🍳】
①かぼちゃの種・ワタを取り、濡らしたクッキング
ペーパーとラップで包んで600W・7分レンチンする
（様子を見つつ、柔らかくなるまで）
②ボウルにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、片栗粉、
塩こしょうを加えて軽く混ぜたらラップして
600W・4分半レンチンする
③フライパンにオリーブオイルを入れ
パン粉をきつね色になるまで炒める
④②に①とバターを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜる
お好みでチーズを入れ丸くしたら
③のパン粉を付けて完成！
〜かぼちゃサラダ〜
⑤(a)を入れ混ぜたら完成！お好みで粉チーズをかけてね🧀
【ポイント💡】
・かぼちゃをレンチンする時、濡らしたクッキング
ペーパーで包んでからラップしてレンチンすると
皮までしっとり柔らかくなるからオススメ◎
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こんにちは🙌
栄養満点◎簡単レシピで家族を沼らせたい@yuamama_gohan ゆあです🎀
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