［4人前］無添加！給食カレーの作り方！#無添加 #給食カレー#給食 #shorts

材料
にんじん１本
玉ねぎ1個
ジャガイモ4個
肉1パック

作り方
にんじん、芽をとったジャガイモは乱切りに、
玉ねぎは薄切りにする

鍋に油、肉、玉ねぎ以外の野菜を入れ肉の色が変わるまで炒める

肉の色が変わったら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める

玉ねぎがしんなりしたら、水650mlを入れジャガイモ、にんじんが柔らかくなるまで煮込む

ジャガイモ、にんじんが柔らかくなったら、
牛乳250mlを入れ味付けをする

カレー粉大さじ2、ケチャップ大さじ3、ブルドックソース大さじ3、醤油大さじ1、甘味となるもの砂糖など大さじ2を入れる

とろみをつけるために、小麦粉、米粉などをふるい入れとろみがついたら完成！