【胸肉レシピ】低脂質タイ料理🇹🇭満足度◎高タンパクご飯！

【胸肉レシピ】低脂質タイ料理🇹🇭満足度◎高タンパクご飯！

こんにちは [音楽] チャンチーです 今回は高タンパク 低脂質の作り置きタイ料理レシピを紹介し ていこうと思います 私めちゃめちゃタイ料理が大好きでもう一 時期ずっと食べてたんだけどお家で作っ たりもしたしタイ料理屋さんにね めちゃめちゃ行ったりしてたのだけど最近 ね食べてなくってやっぱさ外食するとさ 脂質の量が結構オーバーしちゃうじゃん グリーンカレーとかさめっちゃ好きなんだ けど 脂質の量がエグいからそれね最近食べて なくって 昨日タイフェスに行ったわけなんですよ [音楽] [拍手] もうそこでさあタイ料理熱が再発しちゃっ てもう今日絶対タイ料理食べたいと思って というわけでさっきねちょっと買ってきた んですよ色々さっきカルディに行って 色々買ってきましたグリーンカレー グリーンカレー絶対食べたいと思ってなん かグリーンカレーの素とかあのカロリー 売ってるんだけどやっぱ脂質がね20とか 30ぐらいあっちゃうからで見つけたのが これですグリーンカレーペースト 100gあたり110kcalで 脂質が0.3 炭水化物23.1g ヤムウンセンのたれこれドレッシング みたいなやつで ヤムウンセンってタイ料理のなんか春雨 サラダみたいな感じなんだけど 春雨は今日ね使いません 糖質高いくせにお腹にたまんないから春雨 はね私は食べない ヤムウンセンは諦める普通のサラダに ぶっかけますタイ料理のソムタムっていう パパイヤのサラダがあってそれめっちゃ 好きなんだけど青パパイヤがどこにも売っ てなくてパパイやって普通売ってないよね なので普通に 野菜サラダレタス買ったから レタスとかパクチーのサラダにこの ヤムウンセンのタレをね今日はぶっかけ ますこれ トムヤムシを これはもう何にでも使えそうなやつタイ 料理に欠かせないナンプラーを買いました 食材もね色々もうねさっきカットして カレーに使う 具です 夏野菜って感じじゃない今日はねグリーン カレーとサラダとガパを作ります全部そう お肉は今日胸肉で作るから脂質は めちゃめちゃ抑えられてるはずカレー ペースト50gを炒めますこれ100gだ から半分使うことになるんだねOK まず 油私はねピーナッツバターを使おうかな このマイプロの ピーナッツバターを使いますこれ めちゃめちゃでかくてさこんな大きいと 思わなくてこれさこんなさ使えるこれ使い 切るの何年後なんだろうって感じなんだ けどうんいい匂いちょっと油を敷いて グリーンカレーのペーストを半分入れ ましょうか すごい匂いお家でさカレーを作るってさ ないよね アーモンドミルクを 350ml入れます ココナッツミルクは脂質がね高いから アーモンドミルクで代用しましょう から エリンギを1本分ぐらい入れましょう マッシュルームとかの方がえっとグリーン カレー感は出ると思う 茄子は1/3ぐらい セロリ少し入れます グリーンカレーって感じ生姜をね少し入れ ます生姜千切りしてるから ほんの少しだけ入れます1 食感出すために3つかみぐらい入れます ナンプラーを20ml入れます で沸騰してきましたこういう感じで野菜に も火が通ったので 胸肉を200g入れますで 胸肉は柔らかくしたいからもう絶対薄切り ねこれはマストで薄切りにしておきます 胸肉入れてすぐに 火を止めて ゆっくり 胸肉に 火を通していきますこのままちょっと放置 しておきましょうガパを作っていきます ミンチ状にしたいのでこの分ちょぱで ワンハンドルをしていきます いい感じでさっきのアーモンドバターを 少しと パプリカ入れましたちょっとちょっと ちっちゃく切った一掴みの セロリと [拍手] だいたい火が通ってきたら 胸肉を入れます ほぐしながらね かさ増しの木綿豆腐を1/3入れていき ます こんな感じでぐちゃぐちゃって入れちゃう ほぐしていく 醤油を少し入れて アカウントを入れる ウスターソースないからたこ焼きソース 入れます トムヤム塩入れようと思います 絶対美味しいじゃんこれでちょっと煮詰め ていきましょうこのグリーンカレーにも ラカントと 塩で味を整えますグリーンカレーは 完成 ガパオに火を入れてる間にサラダ作ります 普通にレタスちぎったやつとこういうもう 千切りされてるやつ和風サラダなんだけど めちゃ楽じゃんしかもサラダってさ野菜 ってさカロリーがないのにお腹にたまる から最高ですよね パプリカも添えちゃってトマト買うの忘れ てたの なんか家の近くにさーなんかタイスーパー みたいなあって今日見つけたマジで最高 って思ってなんかお香とかいろいろな調味 料とか買おうと思ったのに現金しか使え なくって私さこの前さ財布をねなくしたの どっかに落としちゃってもうカードも今 現金がなくって今PASMOと paypayで生きてるからさ何も買え なかったっていうねでセロリも 乗せて 盛り付け下手なんですが大丈夫でしょうか こういう感じで盛り付けてこの ヤムウンセンのタレ これをかけますこれちなみに 脂質ねゼロなの本当はあれ買いたかったん だよねスイートチリソースもうスイート チリソース大好きすぎるから買おうと思っ たんだけどだいぶカロリーが高いからやめ ちゃった [音楽] うん 辛いなんか辛いドレッシングって感じ ちょっとトムヤム塩をかけちゃおう 盛り付けが意味わかんないけどできました タイマーはーい大好きなタイ米タイフェス で買いましたしかも2キロなんと500円 で買ったタイ米ですこれにガパオを乗せ ます え最高じゃん 目玉焼きを乗せます ジャーンできましたすごくない めちゃめちゃ美味しそう なんかパプリカがキモいんだが いい感じうん いい感じです 美味しそう結構な量があるからこれ1食分 にしては多いかなって感じパパをいただき まーす まずタイ米何塩だっけ話をかけたやつ ま うーん ってなんでこんな美味しいの でグリーンカレーいただきます から うん胸肉柔らかいから ラカントを大量に 入れました入れないと無理 入れても辛い うん ドレッシング馬あのタレ めっちゃ面白いタイっぽいこの 酸味と辛さ 以上 減量中でも めちゃめちゃ 満足ができるタイ料理の作り置きレシピ でした 真似してみてください他にも 筋トレ動画食事の動画いろいろ載せてるの でぜひ他の動画もチェックしてみて くださいチャンネル登録グッドボタン そしてコメントもお待ちしておりますまた 次の動画でお会いしましょうじゃあ

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