免疫力UP!夏バテ防止!ゴーヤと茄子の味噌炒めの作り方!

kore 華島義勇持つクッキング8ね今日やる料理ようにジェンダー位ゴーヤちゃんを買ってき ました っていうことでねもう目声が出回ってきたんねちょっと今日はね声で美味しいピン行っ ちゃってと思います 第調理佐藤今日の税ご説明いまぁ最後や1本ねそれからなす2本 あとこれは豚バラ肉を2010年にカットしちゃったんですけどこれもうね80g こんな滝で言っていきたいとおもいますじゃあさっそくやっていきますか 90まずね今日はゴーヤちゃんにこんな感じでええれゴーヤねどうしようかなぁと大 ターン肉のパティにょっち所 ゴーヤチャンプルとかもう前以前の動画やってる死ぬひょっと今日はねここある感じで ちょっと味噌アティたら結構多いんじゃないかなぁと思いまして今日姉あぬ4夜の中に こういうふうにた音が入っていますから a これをこうスプーンか何かで行 作って6 e 4慰謝 yeah 荒野はに苦いんだけどねこれを何とか大人になって好きになったんですよね子供の頃 絶対こんなのくれなかったと思うけどね ピーマンですが2階と思ってたのにもうそのにはきれいや2階ほど良いみたいな値段元 曲っぽいものがどんどん好きになってくんでね音なんだろうというわけ んですかねぇそうでしょ 大谷いい こういうわけでもあんまり後福島で育てちってこれあんまこれ食べる習慣 なかった蘇寧スーパーとかで頑張り売ってなかったけど最近ではもう当たり前のように 同校のスーパーに持っているになりましたね六菓匠ねこれ 登ったようにあんまりスーパーどう日本と珍しい野菜だったんでね でしょ して黒丁寧ぬ ですはいでこんな感じで入ったにとりました そしては0正公やちゃんはこんな感じでーたらそうだなーいっに何かこっそりこんな 感じでそれ図式ますっ 姫 そしたよねいいでしょん まあゴーヤに関してはここでねなんかこう苦みが苦手な人は塩もみしてちょっと砂糖を 入れてちょっと塩もみして絞るなんてことする人もいるんですけどまぁあのそうすると ねあの まあ確かにすこし苦みが取れるんですけど僕てきれいで号やって苦い本所 ですかだからねに傘を寝台ディックダイレクトリネ味わえていいんですよね だからまあそのあえて 苦味を抜くっていうのはどうかなと思うよね個性な物資自分の気がするんで僕はね ダイレクトにこれ使えますね だからまあまあ処理の仕方としては前の動画では多分それやっていると 思うのであの僕の家の動画の奴見るとそのやり方もやってますけどまぁ説明するとね まぁちょっとしようとさと入れてねちょっと浸透圧でちょっと水分が出たの絞ってから 使う使うって言うんですけど まあ僕は今回はこの体力とににがそう 味わうためにこのまま使えますねうん まあそのやり方が知りたかったら詳しくは僕の動画の前のねあのゴーヤーチャンプルか 何か見てくれるとそれも乗っていると思うんで 4はたらねあの言われ ようにあのハト分での説明欄にねそっちが見てくださいねでそれでへとそれから今日は なすねやっぱり 茄子と味噌も相性良いし であのーゴーヤのにがサニーねその3村の音国鉄後買うような気がするんでね うんで 今日はみそ仕立てにするんですけどこっちのほうはで今日はちょっと存在感のある限り ご覧にしていきますこういう感じで おおーー ナースもねー美味しい時期ですからね い こんな感じで全部良いなスーちゃんオーラ斬りしました いそちらでこれね豚肉はもう2センチくらいにカットしてあります これでもう下準備や ok です 良いしそうしましたらね今日もおいしいね誰から作っていきたいとおもいます まず今日はね味噌ダレで言いますね猫はかうん等 ネイマール米ちゃんのね料亭の味 これ使えますねこれネオンほんと美味しいお猫んですよね ねとりあえずこういう感じでちゃんと計量してねーこ3切れで a 車 ふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇ いいでしょ 日 以上大さじに入っ ていた とっ いいそしたら礼拝こちらえっとお酒ですね 料理主おさじ2位そちらこちら見 右もおさじ2敗 いいよいいと思います そしてはい最後に最後にお砂糖大さじ ます ブーバー見て 結構つ入っあの聞いちゃうんであのまあからの列席の1番前入れちゃっていいですけど 台店ひとつの未来を チラッといいですねこれだけでも結構キーチェーンでちょっとピリッとしますよ それおいしい味噌味でコクのある味噌だれにちょっとビビリが入りから入ったね今回の 特製ダレのは関西0 hi-ho 良いよし やさっすぐ費や木の方へ行ってみますか いうじゃあねー早速ね調理のほいってみたいと思います まずね油大さじ1杯 いいそしてねまず2 p- chan 痛みていきますはい おっすー それじゃあコーナーさ ブーバーし食べ方ある人 お連れしてる人いたらコメント形で超くださいねー なんかまあ良い酒なんかフェイスあーにすると美味しいみたいなこと聞いたことあるよ れ にしますけどね大谷のわっっっに立って食べません まーす なぜで曲全無駄にしなよねはいすごくメイクはこんな感じではいまず会部会ですよ こういう感じでー黙ってい ada na こんな感じでー サイズやといった個々のでまずナースですね なくはい夏のん ねえなんすわこれから美味しいですからデー ブーバーアンティたメヒア てるけどあの ちょっとねあの真っ白っぽい感じになっている時はポスコはて上から油下げちゃげて いる あのー ran oc 本当に幸御家っぽい感じになるくらいまであの油をさせてねあのう 少し高油をなじまこっちびねっ あのスポンジ状になってるからであんまり 油度量を好きないっのパパ立っている ブーバパティファーレッスンへ一アッパデーカメラ のことですよいいいいいい 以上4 縛らズレそんな限りビックリーためていくそうです ブーブちゃんにー ブーブもうね少しこうちゃんヌードル 3種 th いや小屋ねぇもう love 黙ってで川魚緑いう さらに入ってきましたねイヤー目町イトル 洗ってねっ そんな感じではいしばらく痛めてね 財政ゴーヤの方にもだいたい8割ぐらいありがとうたからなんだったな そしてね先ほど合わせておいさ愛味噌だれ投入します歳差止めているからねヨークここ でかき混ぜてハイキー島に行きます [音楽] ええええ味噌の塔 c メジャー時ジョニー [音楽] いい すー それじゃあねちょっとでこれはお酒とか御気に入ってるんでスコア機でアルコールや 飛ぶようにしばらくちょっと痛めて9 s おしゃいこんな感じ a 市場だというか向けそーねえ アルコール分の東部でしっかり見えてるやできます 素材に浸かるカラミティ空さも関係デー 改装しはすぐはいできたての小屋たにた目を剥い打つあり盛り付けてええええ めちゃめちゃ係数 はいこんな感じではい器に盛り付けて あいからせしました今日の簡単料理へ なすとゴーヤの味噌炒めの完成 めちゃめちゃううううう ようじゃねすすめ撮ってみたいと思います影響の感じねはいこんな感じですよ翡翠とれ ていますかね こんな感じですよねちゃめちょいそうですが早速じゃこれを食べる前に いつも通りヨイショ愛知はいどうもみなさん大塚さんの借款 はーい 美味しいもムースジ 良いことでで長い今日の感じこんな感じですよ味噌味のこってり味ですよ よしちゃ早速食べてみたいと思います いっただきメスえっあ ねえ この荒野ちゃんいただきます うーん 俺はもう見てもジョンヒフェイすごいおいしいね俺 いやー味噌味にして正解だなあこれ 味噌味ぜねこの なんというか和みそうとこのナス ふーん胸頃 望遠のホールにはさ あってるわー すごい取り合わせこれめちゃめちゃ味噌味をやってる ふーんこのほろ苦スターみそ似合うなあこの恋味噌味に本人ほんの少したかな爪が ピリッと効いてて でこの豚肉のコクとねあの なんというかなあの夏の黒糖 この 何この荒野の頃に傘 いうか爽やかさというかな すごいマッチ有無がいいいやーこれ大正解だなぁ まあこうやって結構やっぱゴーヤーチャンプルイメージあるけどこれ味噌炒め最高です よこれ なしと合わせるのが本当に yeah これ のっ ご飯には宇治市 明けにも合うしあー無理とかに舞うだろうしね 何でもあれこれ同じだったら うーん いや味噌味いい これ小屋味噌味ホント最高だわー うーん これだべたら夏バテ知らずだろうねぇ war まあ何のなんか科学的根拠とか応募知らないけど絶対コロコロに字って体にいいはず 迷宮力とかも絶対上げてくれるはずなんかねもう体に弾い 感じがする食べて体が喜んでるもんね あ嬉しい3というめちゃめちゃ嬉しいよこの身体が喜んでいる 荒野食べるとね というん俺は元気になるわー 夏バテ知らずだわこれだったらふーん まあとにかく公のこの ねぇ このなんとか味付け舌見なかったら 再構成をこのゴーヤとなすと豚肉 これをこっくりした味噌味ねほんの少したから摘んでピリッと効かして最高ですよと いうことでこりゃ号ご飯にもつまみにも最高な でゴーヤ東那須野店ため大成功ですみなさーん簡単なんだって みてください今日もご視聴ありがとうござい車 [音楽] ええええええ

材料一覧!

ゴーヤ          1本
茄子           2本
豚バラ肉         80グラム

調味料一覧!

油           適量

タレ!

味噌          大さじ2杯
酒           大さじ2杯
みりん         大さじ2杯
砂糖          大さじ1杯
唐辛子輪切り      ひとつまみ

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皆様にとって良い一日でありますように!

#免疫力UP #夏バテ防止 #奇跡のタレ #ゴーヤと茄子の味噌炒め

33件のコメント

  1. これ何度も作ってます!
    今日も作りますよ。
    本当に美味しいので夏の間はこれ!ですね。
    ゴーヤですがワタに一番栄養があるので種だけ取って作ってます。
    あっ!それと台湾ラーメンも週1で作ってますよ。
    マルちゃんラーメンもいいですが、良く使われてる菊水の北海道生麺に醤油スープで作ると更に美味しいです。
    毎回動画アップされたのを全て翌日に作ってます!
    麻婆ニラ玉!さつま入りピリ辛コンニャク!美味過ぎです。
    これからも楽しみにしています。

  2. 作りました、
    美味しいので利用しています、
    きんますさんのファンになりました、ありがとう。

  3. けんますさん、こんにちは!
    いつも楽しく視聴させていただいてます😊
    作ってみました!
    火から下ろす前に、ジンジャーパウダーを少々振って馴染ませてから仕上げてみました✨
    とってもとっても美味しくて、モリモリ食べました😆👍🏻

  4. 今日は、これを作りました。🎵ごぉや~よいこだ種だしな~🎵なんか歌いながら。豚バラの代わりに鶏肉ミンチを使いました。甜麺醤を少し入れたので家族から「ちょっと辛いね..ご飯のおかずにはなるけど」の批評でした。🍆.ニラ.オクラ.茗荷.きゅうり.ピーマンがあるので明日の献立が迷います。

  5. ここにもけんますさんのゴーヤレシピあった💗
    種は硬いので外しますが、天ぷらにはワタごと揚げると美味しいです✨

  6. 今日は お袋の命日です。朝一で作りました。お袋の味で懐かしく頂きました。けんますさんの 合わせ調味タレ バッチリ決まってます。御馳走様でした。

  7. 私も、苦味が苦手だったのですが、夏野菜カレーにしてみてから食べられるようになりました。
    今の時期は、免疫力upと聞くと気になりますよね!
    味噌と茄子と一緒にした苦味も良さそうですね!
    ワタですが、亡き父(元板前)は、冬瓜のワタを味噌汁に入れていました。
    味噌と合うのだから、味噌汁で少し苦味があるのも良さそうな…
    「野菜は、捨てるトコは無いんだ!」と言っていたのを思い出しました。

  8. ケンマスさんの料理大好きです。私もなす🍆大好き💕おかげでゴーヤも味噌仕立てることでゴーヤの苦味も気にならず、家族が食べてくれるよおになりました。ありがとうございます。ゴーヤの季節の定番料理になりました。ありがとう😃

  9. ごうやちゃん、茄子ちゃんの美味しそう、けんます様の優しい言葉使いが大好きです👍💓有り難う御座います💕

  10. 作ってみました!本当にめちゃめちゃおいしい!ゴーヤのほろ苦さと歯ごたえがいいアクセントになっています!ありがとうございました~。

  11. 私はゴーヤの種 未熟な物は
    天婦羅にします。硬い種は ハブキます。ワタが 美味しいですよ。小さい種は アクセント があり おすすめです。

  12. ゴーヤは良いですね。大好きです。

    ただ、唐辛子は抜きでお願いしますw。

    辛いのは全くダメなのでw。

  13. 苦味が得意ではない私にとっては、ゴーヤチャンプルーより食べやすかったです!
    すごく美味しかったです!

  14. 参考になりました。いつも、シンプルで良いですね。
    作ってみます。(^^)なすがまま、きゅうりが、ぱぱ。(^^)

  15. 私は、最近けんますクッキングを知りはまってます😊
    ゴーヤは、小さい頃から食べていました。
    主人は、食べません。が私は、作って1人て食べたいと思います😂😂
    ゴーヤは、甘酢漬けにして食べるか、ゴーヤチャンプルーしか作ったことなかったから、嬉しい一品ですね。ありがとうございます😊😊😊