【15分晩ご飯】鮭のマヨネーズ焼、コーンのお味噌汁、大根のやみつきサラダ
こんにちは(^^♪
今日の晩ご飯は鮭のマヨネーズ焼き☆
トースターで簡単、楽ちんです。
<鮭のマヨネーズ焼>
〇生鮭 3切れ
●マヨネーズ 大さじ2
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●すりごま 大さじ
1、鮭は流水で3、4秒洗ってキッチンペーパーで水気をとり
2、アルミホイルの上に1をのせ混ぜた●を塗る
3、トースターで7~10分焼く
<やみつき大根サラダ>
●大根1/3
●人参1/4
〇ごま油 大さじ2
〇醤油 大さじ1
〇鶏ガラ 小さじ1/2
〇ごま 好きなだけ
1、細切りにした大根、ニンジンに〇を混ぜて完成
<トウモロコシのお味噌汁>2、3人分
〇水 400ml
〇キャベツ 好きなだけ
〇コーン 1缶
〇味噌 大さじ1、5
〇ほんだし 小さじ1
〇バター 少々
1、水とキャベツを煮る
2、キャベツが柔らかくなったらコーン、ほんだし、味噌を入れ、仕上げにバターを入れて完成
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