さば缶と根菜の煮物を筑前煮の具で #料理 #時短
[音楽] 今日は東急ファンコミュニティファンファンタウンにグラさんが投稿してくれました。サバカと冷凍カット野菜を鍋に入れて水、酒、砂糖、醤油を入れて 10分るだけ。おお、簡単。 で、仕上げに七身らしでアクセントをつけるレシピだそうです。 なるほど。 じゃあ、これに生姜とごま油を加えて、東級スアーでも買える蓄前煮の具の水煮を使ってアレンジしていきたいと思います。今日はサカとの煮物を築前にの具でをご紹介します。では料理スタート。 スタート。これ蓄前にく。 はい。もう水切ってありますね。このね、水着を使うことで時短と食品ロス。はい。オくします。 優しい。はい。そう。 もうすぐ加熱調理です。今日はもう何もら ほ油おさじ1です。 はい。もうで大丈夫です。うん。で、蓄の服を炒めていきます。ます。 [音楽] はい。ごま油みたいに濃油で炒めるとお野菜にね、旨味がプラスされます。ど プしはい。 なんかグラさんはひたを入れていたようなんですが、今日はカブなしジで時短と食品ロスを狙って使っていきます。 あ、きとバラバラのやつ。 そう。はい。40g です。炒めます。で、お野菜全体に油が回った。ここでですね。またアレンジのもう 1つでチューブ6cmです。 がメインなのでみ取りのために少多めに入れていきます。 お でチューブは初めに入れると跳ねるので。 うん。ああ、そうな。 そうです。でも早速たら入れに行きましょう。メインのパカ。 [音楽] はい。汁ごと2 巻入れます。もう全部使い切り。使い切りで 汁にもうみ そうなんです。今日あの追加のわゆる火流出しとかそういうの入れないんですよ。もうサバカ丸ご入れてるのでさっくりでいいですよ。 せっかくのサバカが崩れちゃうなので 続いて 水と酒大さじにです。砂糖と醤油大さじにです。 [音楽] こちらを入れてどっちかってこう回した方がいいですかね。あんまりそうそうサバが崩れないように で調味料を一にさせたら蓋をします。10 分中火でます。 おがしたました。はい。では10 分経ちましたので、あ、いいですね。しみしみな感じで、 みでございます。 はい。では火を切りましょう。盛り付けていきます。すごくないですか?もう袋から切って入れて缶開けて入れて 蓋して10 分待ったらはい、適上がりみたいな。 特別な調味料もいらない。これ煮物って熱々でも美味しいんですけど、これ引いてでも美味しいですよね。これからどんどん熱くなる時って。 そうね。 冷えてるなんかニン参ンとかこう うん。 つまむと冷たい汁がジュって出てきてそう。美味しい。 あ、いいですね。サバもね、ゴロっとしててサバカンって感じがしますね。そしてグ田さんおすすめの アクセント。アクセントピチみ唐辛し。 はい。 パラパラパラパラパラ。いいですね。 いいですね。 香りもいいですよね。七身はね、いろんなね。 ね、私あの柚ず入りのやつが好き。 ああ。 確かもいろんなバリエーションありますよね。 サバカと今の煮物を築前にの具での完成です。完成です。
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