やみつきソースで丸ごと食べられる！【レタス巻き】#時短料理 #お手軽料理 #簡単レシピ

やみつきソースで丸ごと食べられる！【レタス巻き】#時短料理 #お手軽料理 #簡単レシピ

糸入りの時短簡単楽タ 皆さんこんにちは。時短料理研究家の糸えです。今日は超シンプルだけどお箸が止まらない一品闇つきソースで丸ごと食べられるレタス巻きを作っていきます。あと 1 品欲しいなって時にもパッと作れちゃう時短簡単レシピ。それでは早速作っていきましょう。タの闇みつきから作っていきます。まずは麺つゆ。 [音楽] 3倍の縮がおすめです。大さじ1入れて いきます。マヨネーズは大さじ2入れて いきましょう。続いてはラーを入れていき ます。小さじ1/2としていますが、辛さ の好みによって変えてもオッケーです。 続いて最後にお味噌を入れていきます。 このお味噌のね、濃厚な風味とマヨネーズ がめちゃくちゃよく合うんです。では こちらで混ざったらソースの完成です。の ご飯。それではレタスを洗っていきます。 まずは1枚ずつ剥いていきましょう。 くるくる巻くのでできるだけ破れないよう に剥いていきます。楽。それでは次はこれ を茹でていきます。10秒程度しぶしゃぶ の感じでオッケーです。 茹で上がったら冷水に取ります。茹で上がったら早速巻いていきます。お水でね、冷やしっ、な板に並べていきます。よいしょ。短くなっちゃったスを中に入れてで、上下でタスいので挟んでると綺麗にできます。 [音楽] [拍手] [音楽] で、ある程度平たくなったらこちらを ぐるぐる巻いていきたいと思います。 こちらでレタス巻きが完成です。カットし て盛り付けていきます。 [音楽] こちらにですね、もうちょっと1手間加え たい人はシチキンや塩昆布を巻き込んでも 豪華にできます。引いて新チキンを真ん中 に入れます。続いて塩昆布も入れていき ます。それではこちらにタレをかけていき ます。ソースを上からしっかりかけていき ます。 トッピングに糸辛しをかけても可愛いです 。こちらでルタス巻きの完成です。 [音楽] [拍手] [音楽]

今回は、冷蔵庫に眠りがちなあの野菜が、まさかこんなに美味しくなるなんて！と驚くこと間違いなしの、超シンプルだけどお箸が止まらない一品　やみつきソースで丸ごと食べられる！【レタス巻き】です。
あまりに簡単すぎて、動画にならないんじゃないかって思うくらいサクッと作れちゃいますよ。
騙されたと思って、ぜひ一度作ってみてください！
それでは早速、作っていきましょう！

▼材料（２人分）
レタス　　　　1玉
めんつゆ　　　大さじ1
マヨネーズ　　大さじ2
ラー油　　　　小さじ1/2
味噌　　　　　小さじ2

豪華版の材料として
ツナ缶　　　　1缶
塩昆布　　　　5g

▼トッピング
糸唐辛子

▼レシピ
①3倍濃縮のめんつゆ大さじ1、マヨネーズ大さじ2、ラー油小さじ1/2（辛さの好みによってお好みで調整）、お味噌小さじ2を混ぜ合わせて、やみつきソースを作ります。
②レタスを剥いて洗い、熱湯で1枚10秒ほど茹でて冷水に漬けます。
③冷水につけたレタスを軽く絞って、まな板の上に平たく並べていきます。
④ある程度重ねて平らになったら内側を折り込んで、くるくると巻いていきます。
⑤巻き終わると1/3もしくは1/4位にカットします。カットしたらもう一度軽く絞ってお皿に盛り付けます。
⑥豪華バージョンは、並べたレタスの上に、シーチキンと塩昆布小さじ1程度をのせて、同じように巻いてからカットします。
⑦最初に作ったやみつきソースをかけて、トッピングで糸唐辛子をのせたら完成です。

企画・制作
株式会社 菜匠

トップページ

協力
株式会社かっぽうぎ
https://kappougi.com/

株式会社ヤブシタ キッチンスタジオ
https://yabushita.biz/

栃木県南地方卸売市場 協力会
https://www.kennanichiba.org/