レバーを処理して串焼きにする動画
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#レバー
#焼き鳥
#ハツ
スーパーでハツ付きのレバーがあったら試してみてください
特につなぎはめちゃくちゃ美味しいです







15件のコメント
長女ちゃんレバー食べれるんだね!おばちゃんは苦手なの😅
次女ちゃん、最後お塩に甘えてる様子が目に浮かびます😊
ハツ好きー
時々、甘辛煮?を作ります。
血抜きして、臭みを取ると結構食べられるようになります!
レバーいつも煮て食べます。
一度茹でて臭み抜いて。
タレで焼いてあるのも好き
美味しいそー🤤大好きな部位💞また2キロ入り買って明日の晩御飯👍決まり👍
鶏レバーはいつも甘辛煮にしてます。ハツとレバーのつなぎ目いつも捨ててました💦これからは食べます😁
ほのぼのお料理動画、大好きです🤗
サラッとやってますが凄く手間がかかってますね!
料理が好きな人は作業も楽しいんでしょうね😄
美味しそう❗
つなぎ、近所の焼き鳥屋さんでは「こころ残り」って呼んでます。脂がしっかりしてておいしい部位ですよね~。
今まで鶏レバーの筋の掃除方法がよくわからなかったので参考になりました。ありがとうございます!
レバーの調理の仕方わかってなくて、筋のところも取らずに食べてましたΣ(ノ∀`*)
次は今日教えてもらったやり方で食べます(*´︶`*)❤︎
(*´∀人)ありがとうございます♪
鶏レバーのスジはいつも気にせず食べちゃってました。
串に刺したレバーがキラツヤ美しい☆レバーペーストと、年に一度無性に食べたくなって惣菜を買って食べる時と、焼き鳥屋さんで頼むレバーと、勤め先のお昼ご飯で出て来るレバー料理以外は好きじゃないです…あれ?レバー好きなのかな?(笑) 焼き上がり美味そう!
美味しそう🤤自分以外が内蔵系ダメで知り合い呼んでの時しか消費出来ないので中々買えない😂沖縄には豚バラ串あるんですかね🤔福岡では焼き鳥屋定番だけど、昔大阪で豚バラ!って頼んだら、は?豚バラ?ってローカル😧だったのに驚いたw
レバーどうやっても食べれないけど処理が丁寧だと大丈夫なのかな、、✨
小さい頃からこんなに丁寧な料理を作ってくれるお父さんがいるお子さん達は本当に幸せですね❤️
髪さっぱり似合いますねぇ✨
分解して捌くのん観てるの楽しいですね~(*´ω`*)♡
元気になりそうなオヤツ🎵
大きな声でいただきます!かしこいねぇ💓