『回鍋肉』絶対満足させます。必ず胃袋をつかむ！
いつもご視聴頂きありがとうございます！
今回は『回鍋肉』です！甜麺醤の甘味噌が癖になりますね！豆板醤で辛さを調節すればお子様でも食べやすくなりますよ！！
材料
豚バラ肉 ２００g
キャベツ ２００g
長ネギ １本
ニンニクの芽 １束
調味料
豆板醤 小さじ２
酒 大さじ１
醤油 小さじ２
甜麺醤 大さじ１
ラー油 お好み
にんにくチューブ 少々
生姜チューブ 少々
作り方
1. キャベツを炒めます。炒めたらボウルに取り出します。
2.肉を炒め、６割程度火が通ればにんにく、生姜チューブを入れニンニクの芽、長ネギを入れ炒めます。酒をいれキャベツを戻し入れます。
3.甜麺醤、醤油を入れ全体に火が通ればラー油を入れ完成です。
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#回鍋肉 #豚肉とキャベツの味噌炒め #料理人のまかない飯 #バズレシピ #筋肉料理人
15件のコメント
今回は『回鍋肉』です！甜麺醤の甘味噌が癖になりますね！豆板醤で辛さを調節すればお子様でも食べやすくなりますよ！！白ごはんたくさん炊いといてくださいねw
回鍋肉美味しそうです！！🤤🤤
とても食べたくなりました！！
こんばんは🌙 遊びに来ました。とても優しい味がしそうな回鍋肉ですね。中華というとこれ見よがしに大鍋を振ったり、煮切りの火を入れてみせたりする人がいますが、それはそれとして、火の入り具合を同じにする為に具材を分けて炒めるのは、地味だけどとても大切なことですね。中華のみならず、他の料理にも応用が効くことだと思います。洗う皿を減らしたいという不純な動機が実行を阻むことがままありますが、とても参考になりました。👍＆🔔させていだきました。今後とも宜しくお願いします😃
回鍋肉✨☀️✨
キャベツがハグハグいきますよね🎵
辛めが好きなので豆板醤多めにしてます( *´艸｀)🌸🌸🌸
他の動画も美味しそうなお料理がたくさんあるのでゆっくり背景したいと思うので👍と🔔鳴らして帰ります✨
よろしくです✨☀️✨
ご視聴ありがとうございます。
火通しや調味料投入のタイミングがとても勉強になりました✨
火力の強い「本格中華」だと一瞬なので見分けつかないことが多いんですよね😓
これからもよろしくお願いします。
おはようございます😀
早速遊びにきましたー👍
悪魔の回鍋肉いいですねー😋
ポチポチ🔔👍
ほかの動画も拝見させていただきますね🤩
こんにちは！遊びに来ました😆
なんて美味しそうな回鍋肉😍✨
めちゃくちゃお腹すいてきました（笑）
🔔させて頂きましたのでこれからもよろしくお願いします😊👍
おはようございます^ ^
本格的なお料理チャンネルですね😵😵
私の料理なんて、見てもらえないレベルです🤣🤣
チャンネル👍🔔して帰ります💕💕
仲良くしてくださいませー🙇♀️🙇♀️🤝🤝
回鍋肉大好きです😆
ビールですね(笑)
めっちゃ美味しそう🥰
みためからもう美味しい！野菜たっぷりでヘルシー😊ご飯🍚おかわりですね
こんばんは🤗︎💕︎
こちらも観せて頂きました🎶
豆鼓醤て、初めて知りました🌟本格的に作れたら嬉しいので買おうと思います🎶
大好きなニンニクの芽も入って、もう言うことナシです😋︎💕︎
ぽち🐶🐾させて頂きました🔔
どうぞこれから宜しくお願い致します💓💞
流石、中華料理のプロですね～！？😲
甜面醤や豆板醤は知っていましたけど、豆鼓醤は知りませんでした。😆
胃袋をつかまれました。😆
ご飯が無限に進みますね🤤🤤✨
元気バリバリですね😉❤いいね👍😉ポチ😆💕