はじめまして!ぺこ子です☺️おうちで“本格クレープ&ガレット”を作るためにレシピや道具を日々研究してます🍳 今回焼いたのは、薄力粉で作るパリパリクレープ!#おうちクレープ #クレープ

    薄力粉でもパリーパリークレイプ作れます かとご意見をいいたので作っちゃいました よ。多分お家にある材料で簡単にでき ちゃうの。作り方は簡単で具材を全部入れ て混ぜるだけ。小麦粉だから冷蔵庫に置か ないとでしょ。実は今回は置いてません。 破れにくくしたい場合は置いてみてね。

    こんにちは!ぺこ子です☺️✨

    理想のクレープパンを使いこなせるようになってきました🥹

    今回ご紹介するのは、基本のクレープ生地✨
    薄力粉を使ったバターシュガークレープ🧈

    家庭用のフライパンでも焼けるクレープ生地のレシピなので是非作って見てくださいね😚✨

    クレープパンが気になる方は、ハイライトの「愛用品」からチェックしてみてください🥰

    メッセージやコメントでのご相談も大歓迎です💌

    このアカウントでは
    おうちでカフェ気分を味わえる
    “本格クレープ&ガレット・簡単トッピング・珈琲アレンジ”を作るために、レシピや道具を日々研究し配信しています🍳

    今回は、、、
    \基本のクレープ生地🤍薄力粉で作るパリパリクレープ🕊️/

    🟡レシピはこちら📝

    【生地】2〜3枚
    ◼︎材料|クレープパン30㎝
    ・薄力粉:50g
    ・黒糖:20g
    ・塩:ひとつまみ
    ・豆乳:100g(生地を見て調整)
    ・卵:1個
    ・米油:10g

    【作り方🍳】
    ①ボウルに、米粉、黒糖、塩を加えて均等に混ぜる
    ②豆乳を加え混ぜる
    ③全卵を加え混ぜる
    ④米油を加えてよく混ぜる
    ⑤クレープパンを中火であたためて、水が弾いたら火を止め、1分冷まし、生地を流し、お玉かトンボで丸く薄く伸ばす(熱すぎると薄く広がりにくくなります)。
    ⑥火をつけて、弱火と中火の間で2分〜3分ほど焼く
    ⑦裏返し、1分〜2分弱火で焼く
    ⑧火を止めて、生地にバターを塗りお好きな砂糖をまぶす
    ⑧網の上にのせて食べやすい形にしたら完成!

    愛用品は楽天ROOMにまとめてます🛒
    →プロフィールから見てね♡

    ストーリーズでは、、、
    ・初心者でも簡単に作れる本格クレープ・ガレット生地・簡単トッピング・珈琲アレンジのレシピを配信
    ・円鉄板の使い方(生地が引っ付かないようにする方法など)
    ・簡単、すぐのアレンジトッピング
    などをマイペースに投稿していきます✍️

    入れてみたい具材やトッピングがあれば
    ぜひコメントで教えてください〜!

    #おうちクレープ #クレープ
    #パリパリクレープ #簡単おやつ

    Comments are closed.