お弁当今日の一品 和風サンドウィッチ! OBENTO today’s one article
はい今日の一品ですまずは ごぼうピーラーを使ってささがきごぼう ちょっと薄めに作っていき ますそして水につけてアを抜いていき ましょうたら次は大葉を45枚 えまずは半分に切っ てこれも細かく刻んでいき ますはいぼは先ほどアを抜いたものを一度 水をしっかり切ってから キュっと水を切りますねそして炒めていき ますそしてちくわを1本刻んで これも一緒に炒めていきますサラダ油が 全体に拭くように混ぜながら炒めて くださいはいこれにえ下味で塩コショをし ておき ますぼが少しカリカリになるぐらいまでめ てください ねはいあとは茹でたじゃがいもですね レンジでこの前え皮が剥きやすいように 切り目を入れて水を多めに入れてから レンジで茹でやさいモードでしてい ます十字に切るとさらに皮がプリッと向け ますのであとはこれをマッシャーで潰して ここに先ほど 刻んでおいたオーバです ね度全体に混ぜて から次にに先ほど炒めておい たぼとちくわを入れ ますダメじゃん落としてこれも1度混ぜて いきます ねこれにマヨネーズ とたっぷりのマヨネーズで混ぜてから ここにお醤油を少し隠し味で入れていき ますあと はあはパンに盛り付け て3度位置にしていくだけです ね今日は耳を切り落としていきましょう はいあとは半分にカットし てこんな感じですねそしてもう1枚は 少し食感を変えるためにサラダを塗った上 にここにハム を2枚重ねを置いてから さらにサダを乗せて挟いき ますあとはこれをまたギュッとしてカット すれば完成 です和風サンドイッチこれで完成ですお 弁当にどうぞ
バリエーションの1つにどうですか?
お弁当にどうぞ〜♪
リンクもご自由にどうぞ〜♪
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