鮭ときのこの低カロリーレシピ
ここダイエット。こんにちは。よろしくお 願いします。前回の作り置きを見て いただいた方、やっと続きが取れます。お 待たせしました。えっと今日は鮭ケと キノコのバターポンズホイール焼きって いうのを作っていきたいと思います。で、 この料理はXでフォロワー14万人の ワイズさんのレシピを見ながら初めて ちょっと作っていきたいと思います。 玉ねぎは薄切り。ちょっとね、玉ねぎが なんか小ぶりな気がするので1/2個行っ てみようかな。ちょっとホイールに乗せて みて多そうだったら減らします。 ちょっとやっぱ多いかな。ベディンギも ほぐす。こんな感じか。ま、キノコはね、 食物繊維多いしカロリー少ないから ダイエット中の重ましにはいいですよね。 で、ホイール焼きもこないだ紹介した私は これに入れてやってきたいと思います。で 、ホイールを広げて玉ねぎ、 キノコ鮭の順に乗せる。あ、でもやっぱ 玉ねぎ多いとあれかな。多すぎるとなんか 火の通り悪くなりそう。でも、ま、これ 使ってるから熱電動率めっちゃいいから 通りそうだけどやっぱちょっと少なめにし ますね。玉ねぎ、キノコ。 で借形 [音楽] 乗せます。塩コ椒ョを振り、こういう時の 塩コ椒ョは味付け塩コ椒ョ使います。なん かね、味はやっぱね、この味が好きなん ですよね。ちマウス使う時とこっち使う時 があります。ちょっと今喋りながらかけ たらかけすぎましたと。塩コ椒を振り ポン酢を回しかけバターを乗せる。で、 ポン酢がうちないんですよ。ポン酢作っ ちゃいます。え、オ酢と醤油とレモン汁 だけで作れるので、オ酢大さじ1 醤油大さじ1と1/2 レモン汁、大さじ1/2 これ混ぜただけでもポン酢が出来上がるん で、ポン酢大さじ2って書いてあるけど鮭 に対して大さじ2なんで、これは大さじ1 かけますね。で、大さじ1を回しかけ、 バターを乗せる。で、バターも20gって 書いてあるから鮭ケ1個に対しては10g なので1個乗せてきます。結構原量してる 人ね、バター使わない、油使わないとかっ てあるかもしれないんですけど、やっぱ 美味しく食べたいんで、食べすぎないけど 、一切カットする必要もないんで、バター も使っちゃいます。本当はフライパンに 乗せて蓋をして中火で10から12分 蒸焼きにする。お魚グリル使っちゃいます けど。蓋ね、一応これがあるんですけど アルミホイールでくるむのでちょっと同じ ように蓋もしときましょうか。私はこれを グリルに入れちゃいたいと思います。 よいしょ。 めっちゃいい匂いします。はい。このよう な感じになりました。じゃあ早速見えない けど鮭ケから食べていきたいと思います。 ポン酢のバター。 ん うん。ポン酢バター。私バター醤油の方が やっぱ好きかな。なんかこっりが良かっ たらバター醤油でさっぱりが良かったら ポン酢バターのがいいかな。でもやっぱね 、普通に美味しいです。玉ねぎ1/4を 半分ずつにしたんですけど、それぐらいで 良かったかも。結構水出るんで、あれ本当 に1/2とかを半分ずつしてたら水が やばかったかもしれない。味が薄まったか もしれん。ま、でもポン酢の水分もある けど味が結構薄まりそうなのでやっぱあの 分量通りで良かったと思います。差し入れ の動画でもコーチが言ってたんですけど、 なんか今年の調整方法はコーチはカロリー をしっかり取って減料してるから結構 食べれるっておっしゃってたんですね。 これがありそうじゃないですか。いっつも 食事減らしててで、ちょっと食べるとすぐ 増える。体になるよりはしっかり食べても ちゃんと運動して落とせる。そういうのを 目指したいなって私も思ってて、しっかり 食べながらも脂肪を落としていく。だから 結構こう食事はしっかり食べたいなって 思いますね。食べないダイエットしてた時 ってやっぱフラフラするし、元気も出ない し、なんかあんま楽しいことがないという かね。1日3色の食事は美味しいって思っ て食べたいですしね。年取ってくるとって いうか、年齢を重ねてくるとなんて言うか な、ただ単にガリガリっていうか、細い 痩せてるだけよりは若かわかしく健康的に 痩せたいって思いますよね。多分若い時は 意識しなくても別に若いしシワとか法令線 とかシミとかそういうのも全然気になら ないからとりあえずやっぱ細ければ細い ほどいいって私も思ってたんですよね。 よくなんか今の子たちはなんかすっごい ガリガリでみたいな遅すぎるとかっていう 人もいるんですけどでも私も若い時はもう その筋肉とか全然知らなかったんでだから 本当細ければ細いほどいいって若い時にも 思ってたのでなんか今の子たちのその 気持ちもすごく分かるんですよ。その時期 にあったおしれとか美というかね。そう いうのを追求するのって全然いいと思うん ですよ。ね、私も年齢を重ねて思うことは 若かしく痛いというか、吹け込みたくない というか、そんな感じボディメイクもした いっていう感じなんですよね。そうなると やってきた食べないダイエットっていうの がもう限界だなと思って、今をこう食べて 動く原料でも高知と初めて喋った時に言わ れたんですよ。ちょっとう覚えでもしかし たら違ってる部分あるかもしれないんです けど、ダイエットしたいんだったら筋肉も 脂肪も水分も全部落として体重だけ落とす んだったらあんまり見た目が変わらない ですよって言われて女子脂肪筋肉を残し つつ余分な脂肪を落としてくっていうのが 原料ですよって言われてだから原量して いきましょうってコーチに言われたんです ね。いや、確かにそうだなと思って ファスティングとかね、断食とかしてた頃 って5日で3kgとか落ちるんですけど 言われてみればちょっとすっきりしたよう なって感じでそんなになんか分からないん ですけどしっかり食べて脂肪を落としてく ま、2ヶ月とか3ヶ月とかかけて3kg 落とした時にあれ痩せましたみたいな感じ でめっちゃ言われるんですよね。だから やっぱ本当に脂肪を落とすっていうのが見 た目が変わる。例え数字が3kgしか落ち てないって思っても水分と筋肉ドンと 落として6kg落とした人より痩せて見え たら体重は3kgしか落ちてなくても見た 目細い方が良くないですか?だから私は そっちの方法がいいなって思って今そう いう方法をやってます。だからコーチに 食事をまずクリーンなものに買いましょ うって。あの多分他の動画で2人で話し てる動画でも出てくるんですけどクリーン なものに変えるっていうのはもううん。 分かりました。それはそうですよね。なん かもっと特別なこと、もっとそういうこと じゃなくてプロのテクニック教えてよって 思ったんですけど、でも私がその フィギュアスケートでね、子供たちの ジャンプを飛ばせるトレーニングをやっ てるんですけど、なんか全くそれと一緒だ なと思って、やっぱね、日々トレーニング をしていくしかないんですよ。やっぱ魔法 もないし。ただ正しい努力をすれば ジャンプは飛べるようになるから。で、 間違った努力をずっと努力してても飛べる ようにはならないから努力の方向を間違え ないように正しいトレーニングっていうの を私が教えてるのになんでダイエットに なると近道とか裏技みたいなのがあるん じゃないかなんかコーチとかって特別な ことしてるんじゃないのかなって思うけど やっぱ違うよなと思っていろんな人のね 筋肉の大会出てる人のYouTubeとか 見てもやっぱりクリーンな食事をして 筋トレしてるからやっぱそれなんだと。で 、クリーな食事っていうのは分かってる けどって思ったけどでも実際自分の食生活 が結構外食が多くて外食が多い時って やっぱ支質がめっちゃ高いんで、もう本当 高死防殖って言われるような食事をしてた んですね。だからそんなことじゃなくてっ て言いながらそんなことすらできてない。 まず自分すごい魔法があるのかなって思っ たけど、ま、そうじゃないよね。ま、だ から日々ね、どういう風にやってくかです よね。はい。じゃあ、次回の動画は牛肉と 鶏ム肉の料理かも高チとのポーク。どの 順番で出てくるかちょっと分からないん ですけど、あと2品また作って食べたいと 思います。はい。この動画がいいねと思っ たらグッドボタン、また見たいと思ったら チャンネル登録をよろしくお願いします。 ではまたお会いしましょう。さよなら。
鮭ときのこのバターポン酢ホイル焼き
– 生鮭 2切れ
– しめじ 1/2パック
– エリンギ 1本
– 玉ねぎ 1/4個
– バター 20g
– ポン酢 大さじ2
– 塩こしょう 少々
1. 玉ねぎは薄切り、きのこは石づきを取ってほぐす。
2. アルミホイルを広げ、玉ねぎ、きのこ、鮭の順に乗せる。
3. 塩こしょうをふり、ポン酢を回しかけ、バターを乗せる。
4. アルミホイルで包み、フライパンに乗せて蓋をし、中火で10〜12分蒸し焼きにする。
5. 鮭に火が通ったら完成。トースターで焼いてもOK。
わいずさん
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