【ヘルシーおやつ】米粉とおからのスコーン
[音楽] こんにちはこんにちは スタートです [音楽] りんごを使って スコーンを作りたいと思います リンゴが好きなんだよね りんご大好きです 可愛いでしょ まずはリンゴを切ります リンゴの皮むきです [音楽] [音楽] 子供用包丁じゃこれをしまって子供の特徴 を出してください リンゴがキラー 半分に切ります 上に添えていますね [音楽] さらに半分に切ります [音楽] この半分に切ったのを 適当 [音楽] [音楽] 10gくらいかな [音楽] チンした後 混ぜてもう一回 スコーンを作るんだけど あまり生おからのレシピがないので生の方 が使いやすいかなって 思うので生で作りますおからパウダー わざわざ買わないかなって 点からは6010g とお砂糖 は20分20かな [音楽] 自由にしようかな りんごの甘みも出るから10にします ここで軽く混ぜます [音楽] りんごを1回ちょっとねボールが小さかっ たね 半透明になるぐらいまでチンしたらOKだ と思います で 牛乳 牛乳で 油 米油お好みのオイルを使ってくださいいつ ものように こちらは 20かな 混ぜます でここに 米粉60g おからと 米粉は1対1にしました でしっとりふわふわスコーンにしたいので ベーキングパウダー多めに入れます5G [音楽] で 混ぜます 今これ水分を少ないのですが リンゴからの水分を吸わせたいと思います [音楽] [音楽] りんごがあっちいこんな感じ半 透明しっとり少し傘が入りました水分も 一緒に一気に入れます [音楽] ざっくり バニラバニラライセンス [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 何 [音楽] 結構 [音楽] やっぱり [音楽] [音楽] リンゴ食べてみて いただきます しっとり 作ったじゃん [音楽] 美味しいね [音楽] 果物入れるとやっぱりさこのリンゴの甘さ で自然に美味しいんで甘くて ほら朝ごはんにもいいですよおいしい [音楽]
材料
・りんご 1個
・砂糖 (りんごと合わせる用)10g
・生おから 60g
・米粉(薄力粉でも可) 60g
・砂糖(生地に混ぜる用) 10g
・牛乳(豆乳などでも) 40g
・米油(サラダ油でも) 20g
・ベーキングパウダー 5g
*1000wくらいのトースターで15から20分
または180度のオーブンで15分くらい
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1件のコメント
ダメだ…見ようと思ったけど危なっかしくて途中で心折れた