【美味しんぼ日記】中はとろっ！外はカリッ！最高のフレンチトースト
本日の材料のご紹介
【フレンチトースト】
材料(2〜3人前)
・フランスパン 1/2本
・卵(Mサイズ) 1個
・砂糖 大さじ2
・牛乳 150cc(3/4cup)
・バニラエッセンス 適量
※4〜5滴がベスト
・バター(無塩) 3〜5g(小さじ1)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ぜひお試しあれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★お皿のご提供
丸モ高木陶器様のHPはこちら
➡︎https://www.marumo1887.com
面白いお皿や器、グラスもたくさんあるのでぜひご覧ください。
《動画で使っている調理器具・機材＆オススメ調理器具》
■僕のおすすめキッチングッズ達
・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします！)
https://amzn.to/3K9X0vx
・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
https://amzn.to/3tpLXYr
・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
https://amzn.to/3j50N1w
■僕が今ほしいと思ってる物。
・取っ手のとれるフライパン9点セット
（真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。）
https://amzn.to/3u7MVtY
・キッチンツールセット
(おしゃれで便利！！撮影映えしそうなので狙っています。。)
https://amzn.to/3Ka5vqJ
■僕が撮影に使っている機材
・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです）
https://amzn.to/3iYsCZw
・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
https://amzn.to/37cOhdU
・MacBook Pro (14インチ）
（動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます）
https://amzn.to/3DAEcUa
※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
★オンラインサロン(ゆう’s 旅 マルシェ)
https://you-tabi-marche.com
★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCAGahxd8RZYa0XfvCtPy5ew?sub_confirmation=1
★Instagram(ゆう/you)
https://www.instagram.com/yus.secret.kitchen/
★Twitter
Tweets by yusecretkitchen
オンラインサロンの入会、インスタグラム・ツイッターのフォローもよろしくお願いします。
皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
★https://amzn.to/2PQxa5D
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#ゆうyou
#フレンチトースト
#朝食
#作り方
#美味しんぼ日記
45件のコメント
本日は #フレンチトースト
のご紹介💡
僕が幼少期、自分で作ると美味しくないなぁって思って大人になるまで全く作らなかったフレンチトースト
大人になって、食べに行ったフレンチトーストがあまりの美味しさに感動を覚えてもう一回挑戦するも美味しくならな・・・
ってことで、カフェで働く方から教わりました❗️
あ、なるほどそうすると旨いんだ💡
それに、改良を加えたのがこの一品❗️
朝食にもおやつにも夜食にもぴったり
生クリームやアイスを添えたらもう絶品✨
ぜひ、お試しアレ✨
ということで、皆さん一緒にやっていきましょう。
レッツ・クッキ〜ング✨
明日つくろ！
どうしても食べたくて朝から作ってみました。牛乳はなかったので、無調整豆乳で甘過ぎないフレンチトーストが出来ました。牛乳の方が甘くなるのかな。😊💘
パンケーキの次は、
フレンチトーストの時代っていうのも
良いと思う＾＾
焼き具合悪ければ、気持ち悪いと
大人でも思っちゃいます。
先日作ったとき、弱火↔️中火の弱火近いホウ。でじっくりと焼き上げることにより、気持ち悪さ無くなり、中ふわふわ、外カリカリのできでした。
ジップロックのレンチンですね。
効率よきですなぁ。
良いと思った。いつもNAVIボールに食パン染み込ませてやってます。じっくりと焼き上げることが大切やねー。
中はふわふわ、耳はモチモチでとっても美味しかったです！🍴
いつも24時間漬け込んでいたんですが、そうすると耳まで柔らかく、食感が均一になってしまうのが不満でした
レンジ初めて使いましたが、こっちの方が断然好みでした🥖✨
ハチミツかけて頂きました
˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚また作ります…
動画内でも仰ってたように、私も家で作ると美味しくなく気持ち悪くなっていました…。
しかし動画通りに作ったところ今まで作った中でダントツに美味しいフレンチトーストができました！
お手軽に出来るので得意料理にしたいと思います！
ありがとうございましたー！
パンを軽くトースターで焼いてから卵液をかけて、2～3分放置でしっかり中まで卵液が染み込みますよ(o^-’)b
美味しそう。作って食べたい。
完璧すぎる
私もフレンチトーストの食感？あまり好きじゃないのですが、この動画見ていたらその理由がわかって納得！
とても美味しそうだったので作ってみますo(*^▽^*)o
フランスパンやバケットなんてオサレなパン、家に無かったので食パンでも大丈夫ですか？
初めて美味しく
フレンチトースト作れました。
ありがとうございます！！
早速、作ってみました♫私は食パンでアレンジ♪
ありがとー😃
バニラエッセンス✨めっちゃ残ってて使い道あった✨
美味しく出来たらいいな
フレンチトーストへの思い 同じ！分かるぅ〜！ で、この動画スルーしてたのですが見て良かった❣️即 作ってみたくなりました👍 いつもお腹も心も幸せにしてくれて ありがとう❤️
夢は膨らんでいきますね。応援してますよ❣️いつの日か、私の住んでいる県まで来てくれたら、いいなー❣️食べてみたいなー❣️
😋粉砂糖の後にかけた、とろとろの液体は蜂蜜ですか?メープルシロップですか?
摘み食いしてるのめっちゃ笑った。
2v
食パンでもいいの？
残った半分の卵液は…?
フレンチトースト好きですねでもなかなか自分ではうまく作れませんねまえはフレンチトーストのお店がたくさんあったけど今はあまりありませんね食べ物も流行がありますからね
リスナーの年齢層が高いんだろうなぁ。こんな民度高いコメ欄なかなか見ない。嬉しい。
フレンチトーストに柿を添えるって、、、
なんか汚いわ
作ってみました！！
中がすごくとろとろで最高に美味しかったです〜！
また色んなの作ってください(*^^*)
応援してます！！
フレンチトーストって調べるとだいたい液に漬けるだけで十何時間とかかかってて「めんどくせ」って思ってたけどこんなすぐ出来るとは…
今日の朝食に作ってみました！！
甘すぎず変な違和感も無くてパクパク食べれましためちゃめちゃ美味しかったです☺️💗
最後に食べる時に メープルシロップか、蜂蜜をかけるように言って欲しかった。😢そのまま、食べたら美味しくなくて捨ててしまいました。😢 翌日にもう一回 作って、ブルーベリーシロップを掛けたら、まあまあ、
美味しく食べられましたが、ナイアガラの滝で食べたフレンチトーストは、最高だった！💖😍
美味しそう、、、
朝ごはんで作ろうと思います！🤤
レンチンしてるから、プリンが染み込んでるみたいな味なのかな～
作ったんですけど、個人的にはめちゃくちゃ甘さ控えめだったので大さじ3でもいいかなと思いました！でも美味しかったです！
今日このレシピで作りました！
美味しかったです☺️
フォークでパンに穴開けてからレンジでチンすると更によく染み込みますよー！
作りました。美味しかったです。簡単だし、美味しかった
( 'ω')ふぁぁぁぁぁ!!!!!
作ってる時に香りがこちらまで来そうヾﾉ｡ÒдÓ)ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
確かに自分が作るとお店の味と違いますよね(；－ω－)ｳｰﾝ
コツありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
料理もさることながら、撮影技術が素晴らしい。
うちの父親もフレンチトーストの中が生なんですが、
今まで食べたフレンチトーストがずっとそうだったんで、てっきり生がデフォルトだと
思ってしまい、家庭科の時間に作るフレンチトーストも生にして、
班員からドン引きされました
観ていて私も笑顔になりました❤
①卵1つ、砂糖大さじ2、牛乳150CC、バニラエッセンス混ぜる
②ジップロックにパンと卵液を入れ、全体に染み込ませる。
③中の空気を抜いて、レンジで1分チンする(30秒で裏返してまた30秒)
④バターを敷き、強火で焼く
完成
動画を見て、初めてフレンチトースト作りました！とても美味しかったです(๑>◡<๑)家族にも好評でした！
フレンチトースト、昔はレンジなかったから、
便利ですね。しかも、フランスパン、
作りたいです！
ものすごく美味しかったです😋🎶
美味しかったです(´﹀`)
美味しいレシピありがとうございます(๑•ᴗ•๑)♡
砂糖大さじ1増やして、時間もあったので1日冷蔵庫に置いて作りました！とっても美味しくて家族からも好評でした〜！レシピありがとうございました✨
最後にかけたのはハチミツと砂糖ですか？
砂糖も普通の砂糖じゃないような、、、
普通の食パン一枚に、牛乳100ccで作りましたが、とても美味しくできました🎉今まで手作りした中でも、一番よくできた気がします😋ありがとう
付けてすぐ焼くのも、1日置いて焼くのも美味しかったです。私もフレンチトーストは最後の方気持ち悪くなってしまうのですが、これは過去一美味しかったですし、最後までサラッと食べられましたー！今後もこのレシピで作ります🙌ありがとうございます🙇♂️