楽々パン粉!和風で柔らかい!【塩糀ささみフライ】鶏ササミがホクホク食感に‼とんかつを我慢するならコレで‼

塩糀で柔らかく、水分を吸わせることでジューシーになる。
トンカツが食べられないダイエット中に制限解除する一品(私事です)!
食べ飽きない和風味に仕上げたササミフライのレシピ紹介!

苦手な方も多い『筋取り』、手を汚さずにパン粉を付ける方法等
パン粉をブレンドする方法、ジューシーさを保つ揚げ時間等、ていねい解説。

柔らかすぎて、ふわふわ食感。パサつきなく何本でも食べられる逸品‼
見れば作りたくなる。食べたくなる。

八百屋が教える『ごちそうレシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

↓動画内で紹介した【体質改善の詳細】↓

合わせてご視聴ください!

【材料】
・鶏ささみ肉    500g
・塩糀       大さじ①
・鰹節       1パック(4g)
・たまご      1個
・小麦粉      50g
・パン粉      100g+大さじ②
・片栗粉      大さじ⑤
・粒コショウ    お好み
・料理酒      大さじ①
●揚げ油 キャノーラ油/サラダ油 等

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