楽々パン粉!和風で柔らかい!【塩糀ささみフライ】鶏ササミがホクホク食感に‼とんかつを我慢するならコレで‼
塩糀で柔らかく、水分を吸わせることでジューシーになる。
トンカツが食べられないダイエット中に制限解除する一品(私事です)!
食べ飽きない和風味に仕上げたササミフライのレシピ紹介!
苦手な方も多い『筋取り』、手を汚さずにパン粉を付ける方法等
パン粉をブレンドする方法、ジューシーさを保つ揚げ時間等、ていねい解説。
柔らかすぎて、ふわふわ食感。パサつきなく何本でも食べられる逸品‼
見れば作りたくなる。食べたくなる。
八百屋が教える『ごちそうレシピ』
ぜひ、参考にお試しください。
↓動画内で紹介した【体質改善の詳細】↓
合わせてご視聴ください!
【材料】
・鶏ささみ肉 500g
・塩糀 大さじ①
・鰹節 1パック(4g)
・たまご 1個
・小麦粉 50g
・パン粉 100g+大さじ②
・片栗粉 大さじ⑤
・粒コショウ お好み
・料理酒 大さじ①
●揚げ油 キャノーラ油/サラダ油 等
#ささみレシピ #塩糀 #鶏肉レシピ







1件のコメント
ササミ🎉美味しそう💖💖