材料1つだけのクレープを作ってみた!1 ingredient crepe #クレープ #材料1つ #crepe #1ingredient #簡単レシピ #料理男子 #おやつ #ミシュラン

このクレープは牛乳だけで作った世界有名 なミシュランレストランノーマで働いてい たシェフロメロが紹介したレシピなので これだけ簡単か試してみるために作ってみ たgiveTry150mmの成分無調整 牛乳をノンスティックフライパンに加えて 中火で沸騰させる高タパなミルクを使わ ないと作れないみたいですそこから弱火に して水分がなくなるまで15分から20分 じっくり煮る煮る時に触らないことが ポイントです焼き色がついたらでき 破れやすいので剥がす時気をつけてね僕は チバナナのクレープにしたけど何でも好み でいい よ薄くて外がパリパリしててチーズの味が するクレープだった美味しかったけど結構 時間かかるし普通のクレープの方が簡単か もしれないでも面白いね

48件のコメント

  1. 海外から配信してる方なのかなと思ったらいきなり よつ葉牛乳出てきてびっくりした笑
    美味しそうー!

  2. ノーマは日本に出張してきた時のキノコジュースがクソゴミ過ぎて美味しいものを出す店ではなく挑戦した結果が出てくる店の認識

  3. よくあるクレープのレシピに牛乳多めにしてもほんと美味しくなる
    時間はかかる

  4. これ……コロナ禍でつくった蘇(そ)とほぼ同じだと思う!メイラード反応を使ったものだけど、クレープ状にするかチーズ状にするかの違いかな。面白い!