もうあの店越えただろ、この鶏むねナゲット。

もうあの店越えただろ、この鶏むねナゲット。

これはうまいよ。最高のナゲットを約束し ます、皆さん。胸肉を叩いて作るやり方と ですね、挽き肉ね、え、挽肉も買ってき ましたんで、両方やっていきたいと思い ます。ナゲット作んなくてもこのソースは 絶対に一生役に立つからこれを売って 欲しいぐらいうまい。うん。どうも漁師の おじさんジ司です。はい。ということで、 え、今日はですね、案件動画でございます 。何の案件かというわけばこちら マヨネーズ。僕はこのベアセスと マヨネーズの案件、もう相当やっており ますけども、あんまり大きな声じゃ言え ないですけど、だけ上がってるらしいです 。かなり。はい。え、ということでですね 、僕はですね、この案件が来る前からです ね、このピアセルソマヨネースって好きで 使ってるんですけども、取れて3回ないの 黒産新鮮卵だけをしようということでです ね、やってるんですけども、この ピアセリソの良さっていうのはですね、僕 的にはですね、酸味が穏やかで、あと まろやかっていうところですね。大体皆 さんマヨネーズを使うとマヨネーズの味 支配されるみたいな感じで言うじゃない ですか。ピアセマヨネーズはこの酸味が 穏やかなんで料理に使ってもマヨネーズの 味にだけならないっていうような僕的にね 、え、特徴がを持ってと思いまして、 どちらかというと食材の旨味であったりと かコであったりパワーアップさせてくれる コンピュアルとマヨネーズがいいよって いう風に言ってて、え、料理にはかなり 使ってるんですね。え、で、今まで色々 やりました。ハンバーグとかね、色々やっ たんですけども、今回はですね、思考の ナゲットでございます。僕ね、ナゲット レシピ、鶏肉を使ったものをやってはいる んですけども、豆腐と乗せ込んだりするっ ていうものになってるんで、鶏肉だけで 作るナゲットっての今までやってなかった んですね。これがですね、めちゃくちゃ 美味しいんです。最近さ、簡単な料理 めちゃめちゃ多かったじゃん。これも めっちゃ簡単なんだけども、思考シリーズ 足んなかったでしょ?皆さん、今回はもう 本当に、あ、ナゲットってこんな美味しい んだっていうぐらい美味しいですね。え、 ナゲットの作り方。え、で、今回はですね 、胸肉を叩いて作るやり方とですね、 挽き肉ね、え、挽き肉も買ってきましたん で、両方やっていきたいと思います。あの 、安いのは胸肉で作るタイプなんですよ。 そして簡単なのはこの挽き肉を作るタイプ なんで、これは両方こういう良さがあるん だっていうのを理解していただくために 両方使いたいと思います。それではやって いきましょう。ランラんラんラんラんラ [音楽] 。 はい、ということで、え、使う材料は 鶏胸肉1枚。えっと、皮を剥がして 300gぐらいのものですね。はい。だ から、えっと、表示だと350gのものを 買ったらいいと思います。はい。で、あと 、え、こっち挽き肉。あの、ちょっとね、 えっと、桃と胸ちょっと混合になっちゃっ てるんですけども、桃肉でも美味しいし、 胸肉でも美味しい。あの、桃肉の方が ちょっと重視になるかな。えっていう ところなんで、今回は両方使ってやります 。どちらかでも大丈夫です。え、あと卵 ですね。あとはピアスりです。はい。え、 もうこれがですね、もうめちゃめちゃ 美味しいんです。あの、僕の動画は ほとんどピアセマヨネーズしか使ってない ので、ゆってなったらピアセルとマヨネ ーズっていう風に覚えといてください。 はい、じゃあか。氷占い。氷らないやって もいいけど、今日はね、ちょっとね、氷ラ はね、完します。 たまにはお休みしたんでこれるなんて一番疲れるんだよね。うん。あのテンション、あのテンション出すのがね、毎回同じことやるからちょっとね、若干、若干ね。はい。マシンということで炭酸を案件で飲む酒業が一番うまいんでね。飲ましてください。ということでバイ。 ああ、最後テレビだと飲むなって言われる からさ、飲まないと僕つまんないすけど いいすかって言ったらいいですって言わ れるんで。だからあのテレビだと元気がな いって言われる。 もうちょっと先入ってれば3万とでもう ちょい喋れたんだけどな。え、ということ でやっていきたいと思います。 ガッつけるためにピアスルソマのやつ キュウリをね。これめちゃくちゃうまいの してた。俺いつも返して作るじゃん。 できれば俺のお母さんがいつも作るんだ けど半分に切ってハム巻いてマヨネーズ だけつけて食べんのよ。あ、ちょっとこれ 俺の大好物今作り方してるね。キュウリね 。こっちの うちのお母さんもうねこだけ出しとけば いいっていう。俺の子供の頃から出してる のがあって。これね知っとくといいよ。 これローソースハムあるじゃん。 あ、つまじとね、これもここもうこれをね、子供の頃から食ってんのよ。 へえ。 で、必ずピアセフスフマヨヘズをうち使ってるからこれで育ったの爪どこにそれ? 多分上つまヨじないとか嘘だろ?ちょ、買ってきて ないかな? つま楊枝がないとね、僕の子供の頃の味にならないんで。 こんな感じでうちのお母さんは毎回毎回ピアスセルスマヨネーズをつけてキュウリハムを作ってた。これ弁当にも入ってたからね。 簡単でいいっすね。つまみで。 そうこのつまみがね、めちゃめちゃうまいわけですよ。で、ここにつまずピッピッピッとさしてオードブルーとして出すと非常に喜ばれると。僕が何で育ったかを知りたい方はこれ食べてみてください。あ、めっちゃうまいからね、これ。はい。じゃあうちのお母さんのはこれ [音楽] 真ん中なんすか? 真ん中。 真ん中に何百回出てきゃわかないぐらい出てくる。このハムキュウリですね。 おの味ですか? お袋の味。マジでこれと炒めがうちの母ちゃんの味なんで。で、ここにピアセルソマヨネーズをこピーってこれよ。世界で一番うまい。ちょっと食べてみ。みんなこいつをこうやってベタ漬け。 これね、 うまピアゼルとマヨネーズじゃね。ダメな の。幼い頃の俺スタミがすんごい苦だった 。だ、押す作ったもんとか食べなかったの 。だからビアセレクトマヨネーズしか食べ ないの分かったわ。別のマヨネーズ使うと それぐらい子供の頃から気がせるとおしっ たね。うん。食べない。いただきます。 食べないよ。いただきます。 うま。 うん。 いや、美味しい。美味しい。美味しい。 しいです。 これは美味しいです。として。 えこさん食べてくださいよ。 俺のお袋の味を。 いや、これは酒飲めますね。 うん。 飲めれるでしょ。 お弁当もいいかもしれないです。 お弁当も美味しいすごく。だから巻くだけでめっちゃ簡単なんで。これピアセレクソマネスなんだ、これは。 うん。じゃあ俺の味も分かったところね。ちょっとくりて。懐かしいこれ。うん。 うん。母の味です、これ。うん。まずトリム肉を叩きます。はい。えっと、皮を吐きます。これはチが取れるので、あの、後で別のものに使います。はい。カリカリにしてやっても美味しいですね。で、胸肉でやると、え、あの、非常にこれね、こんな感じで切っていきますよ。 [音楽] ファーストフードても胸肉をカ使うんじゃないかな、これね。はい。で、スライスしたら今度はこっちで、ま、もし面倒だったらブン分ブ分ちょっぱ ああ うん。ブ分チッパがない人はこうやってそうしたらこんな感じで叩くといいですね。 [音楽] いや、ブンブジョカ使った方がいいけどね。めどめんどいから。えっと、この胸肉で作るメリットっていうのは結構ね、お肉感が残って手作りナゲット感が出るってとこですね。挽き肉だと肉感が残らないので、 ちょ、チョッパーだとちょっと荒めに。 チッパーだとちょっとめだね。めにやった方がいいね。もうせっかく包丁で細かくするんで、ちょっと荒めの方が僕は好きですね。 ま、こうやって包丁でお肉を叩く時にね、日頃恨みがある人を思い浮かべえてその野郎っていう感じでやってたらいいですね。 ちなみに誰ですか? ちなみに誰だろう?はい。え、ね、こんな感じで、ま、ちょいちょいメね。 結構チですね。 うん。でもほら見て。結構荒めでしょ。 ほら、こういう肉の感じが残ってる感じね 。これ、これぐらいで。こいつをね、 ボールに入れます。これが鶏胸肉を自分で ミチンしたバですね。で、次買ってきた です。ま、こっちの方が楽だね。ね、叩く 工程がないからね。はい。え、胸肉と桃の ミンチを入れていきます。2つ合わせて 300gぐらいですか?2つ合わせて 300gぐらいでね。ま、ほぼほぼ 変わんないね。え、そして、えっと、ここ に味付けをしていくんですが、まず最初に ピアセソマヨネーズ。もうここで登場。 マヨネーズの主成分っていうのは卵では あるんですけど、結構ね、脂肪分が多いん ですね。この脂肪をお肉に加えることに よって、丸みとふっくらした食感っていう のが、えっと、出ます。だからね、結構 ハンバーグとかメチカスとかそういうのに 卵入れるじゃない?そこをマヨネーズに 置き換えると結構ふっくら行くので覚え といた方がいいですね。はい。これ20g 。 ま、大さじ1半ぐらいかな。はい。で、 こっちも はい。これぐらいではい。20gの リアセルソマヨネーズを入れていきます。 これがうまさの秘訣でございます。はい。 え、そしてギルクパウダー 1234567134567 はい。これ市販のもんで、え、結構です。 おろしニンニクでもできなくはないんです けども、よりナゲット感が出るのは パウダーです。おろしニンニクを使って しまうと結構ニンニク来ちゃうんで。だ からパウダーの方がよりナゲットっぽい。 フライドチキンとかもパウダーの方使って ますね。え、そしてスパイス。ナめぐ。 ちょっと入れると2ね。なければないで いいんですけども、お肉の癖とかを抜いて くれるんで。え、そしてお塩。それ2/3 。結構これでね、味をつけちゃうんですよ 。2/3。はい、これです。そして味な。 これ入れないとファーストフードの味なら ない。旨味がね、中にしっかり聞いた方が 美味しいので。12345678 。12345678 。これ入れることにものすごくお店の ナゲットになります。じゃ、ちょっとお酒 を大さじ半分かな?大さじ半分。ちょっと ちょっとね、水分が加ると ふっくらし上がりますんで。そして ちょっとの甘味が欲しいのでお砂糖を 小さじ半分ずつ作るね。おさじ半分 でここに、え、卵を入れることによって ふっくら感とあと重増しの効果もあるんで 入れた方がいいですね。ね、ナゲットに やっぱ卵入んないと。 はい。こんな感じで。そしてり粉が 1231 [音楽] 大さじ3ですね。はい。で、片栗粉が 大さじ1と半分。 粉を入れちゃうんですね。 ナゲットは粉入れるんだよね。 中で全部混ぜちゃってそれをあげるのがナゲット。なんでこれでやってください。 衣つけるのかなって思ってました。 衣つけないんだよ。俺のナゲットは。 だ、その方が簡単でしょ。 後でさ、衣つけても結構めんどいんで。なんでこれをこうやってね、混ぜ込んでいく。 うん。 ファーストフード店のナゲットも上げるまでこんな感じよ。 あ、そう、そうなんすか。 そう。こんな感じ。 へえ。うん。 確かにこれだったら胸にでもふっくらしそうですんだよ。 そう。あの、脂肪分と粉が混ざってこれを揚げていくんで、ちょっとカリッとしていきます。これがナゲットなんだよね。はい。で、こっちもこっちはね、やっぱ荒いから肉感がありますね。 そう考えと簡単だね。 うん。 そう。そう考えと簡単なんだ、これ。これ上げるだけで完成だからね。 うん。へえ。 そう。 ナゲットね、意外とね、簡単であとなんでハートフード店がナゲットを作るかって言うと、やっぱ減的に安いんだよね。 そうだ。胸肉と卵と調味料だけだよ、これ。 1 色あたりすんごい安いよ。で、これはおやつにもなるし、もちろんなんパとかと一緒に食べてもいいしね。パネ挟んで投げトサンドとかにもしてもいいし、おつまみにしてもいいし、すっごいね、やり用があるレシピなんでございます。はい。 卵でカましもしてるし多分3人前ぐらいは 余裕でまでもうますぎるから2人前かな。 結構ねサクサク食っちゃうから。やべ、 胡椒忘れてた。胡椒忘れました。1234 振りぐらい。1234。これでね、 スパイシーさをね、入れていきます。 挽き肉だとね、結構やばいね、これね。で も粉が入ってるから後ちゃんとあげれば 固めます。 こっちのがやっぱりお肉感がね、あの、荒いんでね。まあ、やっぱ叩いた方うまいかな。ちょっと食べく比べしてみましょう。あう。またあの悪噂されてんな。本当にあたりでな。 また言われてる。 はい。え、ということで、えっと、揚げの工程入ってきます。ここでナゲットにつけるソース。某ドのマスタードソース。あの、ナゲットにつけるやつ。 どっち? バーベキューですか?これはもう完全マスタード。 バビ。完全マスタード。マスタード以外やったことない。 そうなんですか? へえ。 どちら? バーベキュー派です。 バーベキュー派割れたな。 バーベキューもあるんだけど今回はマスタードでかしてくれ。この量でカラうんであればマヨネーズがま、大さ筋 2 杯でま、イエローマスサードがね、マサードでも美味しいけどイエローがいいです。 これを大さじまですね。で、蜂蜜、蜂蜜が大さじっ杯ね。はい。これがハニーマスタードソース。 こんな簡単なんすか? もう超簡単。もう何につけてもうま、このソース。このソースだけ覚えとてほしい。で、これがね、まろくてうまいのよ。このね、簡単な作り方をね、みんな知らないんですね。これ覚えたら何にでもつける。フライドチキンとかさ。 そもそも普通に唐揚げ作ってこいつけたらハニーマスタードラゲなるから。美味しそう。 そう。ナゲット作んなくても絶対に一生役に立つから。 生野菜とかつけたんだ。 生野菜もうまいよ。 うん。ちょっとしたドレッシングっぽくなるからもうなんだったらね、もう今日はね、これを教えに来た。 洋風なものに全部合う。超簡単じゃん。多分ね、韓国風のさ、ザクザクのフライトチキンあるじゃん。あれのソーってこういう作り方ね。 研究したのだ、俺。これがすげえうまい。 じゃ、なんと今回は種にもピアセルスと マヨネーズ作ってソースにもピアセスと マヨネーズ使うと。だからバーベキューソ じゃないのよ。マスタードなんだよ。 ガンガン使って欲しいと。見てください。 ピアセレクトマヨナスこんなに減りました 。じゃあ開けていきます。 え、油の羽が少ないダブルハーフネ。どれ だけ味の素元を使うかっていうね。味のし た成品を使うか。はい。これぐ。これ ぐらいね。えっと、鍋底1cmぐらいで ここでございます。じゃあ、プツプツ プツプね、あの、気宝ができてきましたね 。はい。ここにね、ナゲットを もうスプーンで入れていきます。こんな 感じね。はい。形は綺麗に意識してもいい けど、別に割と雑でも大丈夫。うん。お つまみで食べる人はそんなに大きくなくて 、こんぐらいのね、スプーン1杯ね、揚げ ていただければいいと思います。 なんて簡単なんでしょうか。挽肉でやると すごい簡単だよね。割とこの日々の レパートに入っちゃうぐらいの簡単さだと 私は思っております。こういうところに ポトっとね、落としてね。で、引っ加減は 中火で、このナゲト同士がくっつかない ようにね、ま、ちょっとあのあまりはある んですけども、ちょっといっぱいいっぱい だったんで1回開けていく感じ。ほら、 こういう感じになるんですよ。衣つけなく ても全然いいでしょ。衣つけるレシピも あるんだよね。こういうのね、ナゲットは 。ただ俺は衣つけんのがだるいので。 ナゲットなんてさ、結構気合入れるじゃん 、みんな。うん。でも気合入れなくても こんなぐらいの感じにできるっていうのを 皆さんに伝えたい。ビビるぐらいうまいよ 。俺このレシピ2年前に考えたんだけど 絶対ピュアセレクト案件でやろうと思った 。だからずっと取ってたのよ。思考の レシピだからこれは思考のレシピってのは 俺が一番自信のあるものを出すっていう シリーズだから。ああ。ああ。もう これはうまい。 これはうまいよ。最高のナゲットをお約束します、皆さん。で、油であげるんだけど、これね、衣が中に内臓されてるわけじゃん。油そんな吸わねえんだよ。 もちろん中にマヨネーズ入ってるんだけど、脂っぽくねえの。それがね、すごくほら。 おお。 ほらほらさ、揚げ色よ。これがなんと混ぜてあげるだけ。勝ち確定ですね。皆さん見てください。この色です。この色。 おお。うまそう。 この色です。皆さん 秋げ上がりの目安りますか? 揚げ上がりね、あの色的にちょっとこうトイプド色になったらオッケー。 おお。 うん。金持ちの家のトイプじゃない?はい。こうなんち、うちはそんなにお金なかったからうちのトイプード黒だった。 黒? そっか。黒のトイプードルは人気ないらしい。 うちの実感は黒 黒可愛いから。 黒 黒可愛いから。そんな見た目で値段決めるな。 ほら、どうよ?どうよ?めっちゃうまそうじゃん。ほら、うまそう。うまそうじゃ残ったの 1個や、やりますか。 [音楽] ちょっとさっき聞けなかったんですけど、 ナツめぐって 他何使えます? ホワイトソースに入れるとない。昔ながらのレシピだと絶対的にあのグラタンには夏めぐっていう書かれてるから じゃ。上備してもいいですか? 上備してもいい。 うん。俺のレシピあと唐揚げに入れるど。 おお。うん。 あの、要は鶏肉体重い肉、肉もと へん。 目安として押してみてぶよぶよしてたらまだ火取ってないから。 あ、 こういうのはね、ひっくり返りしながら焦げないように何度も何度もひっくり返して残ったのを上げるとあの本当はね、次の段階でえっと火力が上がっててもいいっぱい入れるから。だから 1 個だけあげる場合だけちょっと気をつけてほしい。 うん。ぶよぶよしてたら中が引い取ってな いっていう証拠だから鶏肉なんでね、こう 生焼けで食べてしまうとちょっとお腹痛い 痛いになっちゃうんで。 はい。こんな感じで。はい。これで オッケーでございます。はい。次は胸肉 ミンチンしたもの。 ミンチ鶏を入れていきます。 こっちのがね、肉感があるんでね、食べがあるなっていう感じですね。なんか油もそんなに汚れてないっすね。 油汚れてない。 確かに。 これなんでかって言ったら衣を別でつけてないからです。 中に衣が入ってるから衣がね、えっと、油にあの浮き用がないんですよ。 だから続けて何回もあげるのにナゲットはすごくいい。だからファーストフード点で採用されてるんですね。 ああ、 そうそうそうそうそうそう。揚げ油が汚れないでしょ。唐揚げだと汚れちゃうでしょ。 ナゲットは全然汚れないですね。飲食店の ね、裏側とかも一応詳しいんでね。うまい よ、これは。 た、たまんないよ、これ。うん。油をふに ついた。あ、生肉ね。はい。こんな感じで あげていきますね。あんまり無駄話という とスタッフの無駄話いりませんという 無駄話好きな人もいるから全ての人に 合わせんのは無理だから連れ抜きそうし ますよ。 最近なんか料事じゃなくてトーク見に来てるっていうのかしてました。 うん。めちゃくちゃ多い。 料理じゃないんだ。 料理じゃないんだ。それはそれで良くないので料理はちゃんと頑張りますよ。それですね。さっきちょい軽く低めだけど、あの、いい感じで上がってはい。 はい。うん。全体的にね、こんな感じの色になればいいかな。火の通りが早かったね。ね。 実際にこれぐらいの上がり具合でも全然 いいんですけどね。要は要はこれぐらいね 。これぐらい。胸肉はね、あのミンチやっ たらまだいいんだけど胸肉はこれぐらいで あげた方がいい。うん。胸肉はさ、 あんまり火を通しまうと硬くなっちゃうん だよね。あ。うん。だから揚げ上げ影の方 がこっちはこの感じで挽肉の場合はね、 結構中まで引いとね遅いんで。え、これ ぐらい上げた方がいい。はい。こんな感じ で。これはね、これぐらいの浅色で大丈夫 です。これはね、必ずあの、また作ってっ て言われるぐらいの美味しさんで マイレットは全部上がりましたね。色がね 、全然違うんですけども、絡まってるあの 衣の感じも胸肉くとはね、上がり方が ちょっと違うんで。はい。お皿にやっても いいんだけど、今日はこのままパーティー バスケットみたいな感じで食べますか。と いうことで思考のナゲット2種類完成で ございます。 [音楽] それでは食べたいといたします。 絶対合うだろ、これ。まずは挽き肉の方 から。じゃあ行きますよ。 これうまいわ。こっちは完全に某 ファーストフード店のナトです。うまい。 うーん。ぶっカふカで。これお子さんも 絶対好きっすね。ソースが完全にあれだね 。こんな簡単に作れんのね。これね、 ちょっと胸肉の方もあげてます。いただき ます。 ダチで胸のがうまい。うま。胸肉かな? 挽肉もめっちゃうまい。めっちゃうまい けど、思考感があるのは胸肉なんだよね。 やっぱね、柔らかいし、ちゃんとお肉感が 残ってて本当に美味しい。荒く叩いた胸肉 っていうのがね、完全にマッチしますよ、 これね。こういうフィンガーフードがいい んだよね。ちょ、2個目。 うん。胸だ。胸がありえないぐらいうまい 。叩いた方がいいね。やぱい。これソース だね。フェアセレクトマヨネーズのこの 酸味さえたマヨネーズのイエロー マスタード。そして蜂蜜の甘さとコ。 これを売って欲しいぐらいうまい。うん。ただただ焼いたチキンにかけても美味しいと思う。これそれぐらい美味しい。これ結構前のレシピなんだけど違いで美味しいナゲットなんでちょこれ食べてもらいましょう。じゃあひい。う まそうだな。いいんですか?じゃ、ちょっと頂いても。 1 番好きだから。 好きですって言うちゃった。 普通にナゲット飲めします。家でやっぱり買って。 うん。 へえ。 あ、そうなん。 全然やるよ。じゃ、じゃあまずうん。 挽き肉の方、 挽肉の方いきます。うん。 これもこれですごいね。カリカリカリに行ってるね。 カリカリに うますぎだろ。 うん。 うま。ちょ、 お味っぽいかね。 うん。 某ファーストフード。 某ファーストフード。 ソースうますぎでしょ。 ソースやばいっしょ。 ソースやばい。 さ、そうすね。多分こうやって作ってるはず。 やばいね。 めっちゃうまい。じゃあ、こっち別もです。 じゃ、いただきます。 はい。 うまそう。 うん。 やば。全然違うわ。 全然違うでしょ。 うん。肉感すごい。 ちょっとね、肉感があるからちょっと手間だけど叩いてやった方が俺はこっちの方が好きだな。 うま。 全然辛くなってない。しかも 柔らかいしょ。 パサき感ないし。 ないね。全くない。 ないの。 うま。 これはファーストフード店を、ま、超えたと言ってもいいじゃ。超えてるね。ちょ、 家で行けんのやばいよ、これ。 鶏肉さえ叩ければそこまで 手間ないの? 手間ない。うん。 ナゲット好きにはたまんねえ仕上がりだと思うんですよ、これ。 た、このソースもすごいな。 これ作れんの知らなかったわ。 うん。あっためてきてよかった。 うん。 報われましたね、これ。 うん。2年あっためてきた、これは。 うん。 これはお酒の友でもな、お湯とガに出してもいいし、あんまりね、辛さとかないからこっさ喜ぶと思うし。うん。 そうね。 なんか重くもないよね。そんな 重さはない。ま、サだ苦手なさんもいると思うんで、ケチャップつけていただいてもいいし。 これはちょっとやってもらいたいですね。 え、俺超自信あるレシピを持ってきたから、今回。うん。思考のレシピの 2 とかにもナゲット乗ってるんだけど、今まで温存しといた。なるほどね。 うん。こちらのシコラゲットピアセレクトマヨネーズのね、酸味が抑えとこのままろやかな味わいが非常に特徴的で、まず試しにこのマスタード作ってくれ。それで馬ってなったらナゲット作ってもらって。そう。 うん。 でもこのソースはね、永久保存版だからなんで皆さんぜひピアスレマヨネーズを使ってこちらの思考のラケット作ってみてください。英子が味塩がうまいって言うから味塩をかけてうまい。 [音楽] うま。え子うまいよ。これ 味塩はやばい。 エコの推しは味塩らしい。はい。どちらも試しみです。うん。 おお。味しもうまいね。 うん。俺あんまり恨み持った人いないからな。 A子さんかな?やめ。炎上するから。 [笑い] さんね、俺落とし入れようとしてくるから。 でもね、人恨むことがないねあんまり。なんか憎く人いますか?エこさん。こいつだけ許すねみたいな。 ああ、 ミチにしてやりて人います。 そうなんですよね。い いるな。これあんまり効かないとこ。 怖えから。ス君は 僕もないです。 エビスなさそうだな。タやか。 いや、俺もないっすね。 平和主義なんで。やっぱり 平和主義ね。 人に恨みとかね。やっぱね。方じゃないですか。だってそれを思うって。 そうだね。 よっぽどなことされない限りは うん。 早そう。人を恨んだりしないですよね。 うん。 ま、あの友達の結婚式に行ったのをとめてきた。昔の上司かな俺は。 ああ、なるほどね。忘れねえから。 ま、でも時代だからね。時代だけししゃあな。そういう会社もある。やべ、なんかちょっとさっきのキュウリがうますぎてちょっと中毒っぽくなってる。もっと作りやろって。 [音楽] あれめっちゃうまいよね。うちのおか得意料理だよ。そうやって言うと怒られそうだけど。 でもあれ見たことないからやっぱりお母さんの いやうちの料理なんかね。あれねもうなんかもう子供の頃は当たり前すぎてやらないんだ。ハムキュウリみたいな。 さすが独草的な発想が 家が独草的すぎる。 うちのおばあちゃん見たら分かる。ちょっと映像なのがうちのおばあちゃんといぐらいなんで他は映像向かないです。 優しいてくれと エス優しい。い 1 枚もらって1枚栄光です。 高じゃないから。ほ 高じゃないから。え子さん権力者だったからうちのバズレシピあの多くみたいになってて 待ってない。 英語さん権力持ちすぎてすがある。裏でね、タも喋れよ。 みんな言ってたやかもっと喋れよ言ってる。言って うちのお母ちゃんつまんないてさ。喋んな喋んなつまんない。 で、それでね、もう何年もやってきたん [音楽]

0:00 オープニング
02:21 材料紹介
03:01 乾杯
03:53 調理開始　ハムきゅうり
06:44　ナゲット生地作り
13:23　マスタードソース作り
15:13　ナゲット揚げる
21:54　試食
26:00　余談集

｢ピュアセレクトマヨネーズ｣を使った塩ハンバーグ

至高の唐揚げ

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鶏むねナゲット】2〜3人前
鶏むね肉（鶏挽き肉でも可）…1枚（300g）
（今回は鶏胸と鶏もものひき肉でも作ってます）
卵…1個
「ピュアセレクトマヨネーズ」…20g
ガーリックパウダー…7振り
ナツメグ…2振り
塩…小さじ2/3
｢味の素｣…8振り
酒…大さじ半分
砂糖…小さじ半分
薄力粉…大さじ3
片栗粉…大さじ1半
コショー…4振り
油…鍋底1cmの量

＝マスタードソース＝
「ピュアセレクトマヨネーズ」…大さじ2
イエローマスタード…大さじ2
はちみつ…大さじ1

【ハムきゅうり】
きゅうり…1本
ハム…適量
「ピュアセレクトマヨネーズ」…適量

至高の鶏胸ナゲット
皮をとった鶏むね肉300gをミンチにする
マヨ20g、ガーリックパウダー7振り、ナツメグ2振り、塩小さじ2/3、｢味の素｣8振り、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、胡椒、卵一個、薄力粉大さじ3、片栗粉大さじ1半混ぜ揚げる
マスタード大さじ1、｢ピュアセレクトマヨネーズ｣大さじ1、はちみつ大さじ1/2混ぜたソースにつけてどうぞ
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