【賢者のレシピ】タサン志麻さんのキャベツと豚バラミルフィーユ蒸し

【タサン志麻さん考案】芯を残したままキャベツの切り、葉の間に豚バラ肉を挟んで蒸しました。ソースに胡麻ドレッシングを使うことで時間を短縮し、無駄のない食材使いに気を配ったレシピです。

天の恵みの食材を、感謝の気持ちを込めて、たいせつに、おいしく、かしこく、ムダなく使って食べる。そのために生まれたのが「賢者のレシピ」です。

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