米沢牛味噌ホルモン炒めの作り方

米沢牛味噌ホルモン炒めの作り方

新鮮な米沢牛のホルモンを使用したレシピとなります。夏バテ防止にもばっちりの一品！
材料
・米沢牛「小腸」
・米沢牛「大腸」
・赤味噌　大さじ1
・日本酒　大さじ1
・コチュジャン　大さじ1
・ニンニクチューブ　小さじ1
・カット野菜（炒め物用）