かんたん酢を使って作るきゅうりとわかめの酢の物!!
今日はかんたん酢で作るいい感じのきゅうりとわかめの酢の物を作りました😁
さっと洗ったきゅうりの両端を落として
スライサーできゅうりをスライスしたら
こさじ1/3の塩をいれて全体的にまぜます
混ぜたら10分ほどおいて脱水していきます
乾燥わかめを一つまみぐらいを水で戻しといてね
カニかまは好きなだけ手でさきます😃
次に合わせ調味料を作ります
かんたん酢大さじ3
砂糖こさじ1
濃口醤油ほんの少し
です☀️
調味料をいれたらしっかりと混ぜておきます
10分ほどおいたきゅうりから水気がでてきたら手で絞って合わせ調味料の中にいれます
わかめも同じく手で絞っていれます
あとはカニかまをいれて全体的に混ぜ合わせたら、ラップをして冷蔵庫で約1時間ほど寝かしてから
お皿に盛り付けて完成よ☀️
是非試してみてね😃
byみーパパ






