簡単！ドライトマト作り#常備菜#プチトマト消費#簡単レシピ#トマトレシピ#おつまみレシピ #放置レシピ #簡単レシピ #オーブンレシピ #料理 #おうちごはん
実はめっちゃ甘いんです、ドライトマト。
しかも、酒粕塩でうま味倍増✨
わたし流ですが、よかったら作ってみてください♪
＼セミドライ派？しっかりドライ派？／
【ドライトマトの作り方🍅】
① プチトマトを半分にカット
② キッチンペーパーで水分をOFF
③ うっすら塩（わたしは“酒粕塩”）をふる
④ オーブンで
▶セミドライ：100℃で約2時間
▶ドライ：120℃で約2時間
※機種によって差があるので、味見しながら仕上げてOK🙆♀️
⑤ オーブン内でそのまま冷まして乾燥アップ
⑥ オリーブオイルに漬ける🍃
にんにく、鷹の爪、ローズマリーも◎
▶日持ちは不明！すぐなくなるから🤣
▶おやつにもなるくらい甘くてジューシー💕
気づけば常備してるやつになります。
パスタ、パン、おつまみ、お弁当にも◎
おすすめです！