覚えて損はさせません【万能なんです】わさびソースと皮パリチキンソテー。
肉、魚、ハンバーグ、野菜の和え物など ほんと万能です。 お酢を足すとドレッシングっぽく変化します。
▼今回のレシピはこちら▼
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今回鶏モモ使用
鶏もも肉 1枚
塩 皮面
薬味ネギ 好み量
わさび 3~4cm
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
バター 10g
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#わさび#鶏







32件のコメント
おーっ😍
これは万能確定と
それと、さわび?
このソースならどんな魚🐟️(料理)が合うんやろか🤔?
さわび🤭
間違いなく美味しいソースですね
こないだ業務スーパーで買ったシークワーサー汁にハマってるから、お酢の代わりに足してみよかな😋
大根おろしにも合いそう😂
おーっ!🐣
良いっすねいいっすねー 参考にさせてもらいます ありがとうありがとう
早速作ってます。鶏が一口カットの物だったのでこっちはオーブンで焦がしソースをフライパンで作って後で合流させます!
あ~助かりましたありがとう!!
ポークにさび焼は 最高です‼ チキンソテーも定番なる予感 万能ですって‼試します
うーわ!
マジでなんて美味しそうな焼き方!!
勉強になります!!
ネギと一緒に刻んだ大葉も入れてみたい。
ワサビはいろいろ使うことが多いのでワサビレシピ助かる~😄
パリパリのソテーとよく合いそうですねどんな付け合わせを足してもソース合いそう😋
ワサビを加熱しないので、香りと辛みも楽しめるソース
皮パリパリ鶏も美味しそう~だけど、牛のたたきにもかけてみたい💕
6:42 さわび可愛い😊
鳥にも豚のローストでも絶対に美味しいでしょうね、試してみます♪
鍋とか重しで押し付けたらキレイに焼き目付けられますね😊
調味料入れがカワイイ💖どこの商品か知りたいです❤
ビールが進みそうな食べ物ですね🥰
とてもおいしかったです!!!家族にも大好評で、また作ります!!
以前のわさび焼き、我が家の定番になってます。
今回も、レギュラー確定。
因みに、夏場のお酢って、好みとは思いますが、オススメの量はどのくらいでしょう…?
今夜は皮パリやってみました。凄くパリパリに焼けてとても美味しかったです😊今後も簡単で美味しいレシピをお願いします🙇
今夜早速作ります👍‼️
素敵なレシピなのに音声でナレーションがなくて残念です。
いつも音楽と無駄のないキャプションと調理の音が素敵
さわび美味そ❤
バターの代用品とするならば何がおすすめですか?
お酢入れるならどのくらいの量がいいのでしょうか?
これは、独身男性必見ですwww
なんかだんだん手がうるさく感じてきた…😑
うまかったこれ
料理メモ
タレが甘すぎたので次はみりんを少な目にする。
タレが余った。肉2つ使うときでも2倍作らなくて良い。
わさびは最後肉につけて食べても美味い。
今までいくつも観て旨いものを食べさせていただきましたが今回はわかりにくかったです・・・