ダイエットレシピ!筍ご飯✨
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〜5月5日は筍ご飯でお祝い🌱春の旬を味わって、すくすく成長を願おう!〜
たけのこは食物繊維とカリウムが豊富で、腸内環境の改善、むくみに予防も良いとされていて、ダイエットにも取り入れたい食材💡
ぜひつくってみてね🫶🏻
🥣 レシピ
材料(4人分)
・米……2合
・皮なし鶏もも肉……480g
・たけのこ水煮……中サイズ2個
・にんじん……1本
・出汁粉末……大さじ2
・塩麹……大さじ2
*味付けは薄めです!お好みで醤油や麺つゆなどを加えても🙆♀️その際、水の量を調整してください!
作り方
❶鶏もも肉の皮を取り除いて、材料を一口大に切る。
❷ 炊飯釜に洗った米を入れ、規定より少なめに水を入れる。
❸出汁粉末、塩麹を入れて混ぜる。
❹鶏肉、にんじん、たけのこを入れ、炊き込みモードで炊飯。
⭐︎カロリー・PFC⭐︎
米と皮なし鶏もも肉のみの1人分の量(1/4の量)
415kcal
P:27g F:6.5g C:62g
※大まかな数値です。
※野菜や調味料のカロリーは含まれていません。
お弁当代わりに持って行ったり、
料理する元気がない時にこの炊き込みご飯と作り置き副菜で済ましたり🥢
私はダイエット炊き込みご飯を常に冷凍ストックしてます🫶
他のレパートリーも今後投稿予定!
次回は、作り置きおかずを投稿するよ👩🍳
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