【新定番！】これ、切り干し大根です
男子の食欲これで解決。切り干し大根で その手があったかコリコリ食感甘からつく ね。挽肉ちょっと3倍に増やすカちゃん です。お腹空いたって帰ってくる息子。 これで足りるって毎回ビビってます。 そんな時の裏技は歯応えプラス。ほな今日 も増やします。マしかつ。みんなの家も途 で眠ってへん。お筆ふんわり。おふんわり 。これだけでも美味しくなるけどちょっと アレンジさせてください。入り干し大根 刻んで入れるともはや軟骨。食感も栄養も アップ。はい。コロコロっと丸めて油回し てここで転がして焼くと丸くできます。 軟骨かける甘体だ。最高。ちょっとのお肉 で大満足。 り品問題卒業しよ。
28件のコメント
_______40個分_____
つくね材料
・鶏ももミンチ‥‥‥200g
・木綿豆腐‥‥‥‥‥170gくらい
・片栗粉‥‥‥‥‥‥大さじ3くらい
・お麩‥‥‥‥‥‥‥20個くらい
・切り干し大根‥‥‥30g
・塩胡椒‥‥‥‥‥‥適量
タレ材料
・砂糖‥‥‥‥‥‥‥大さじ1
・みりん‥‥‥‥‥‥大さじ2
・醤油‥‥‥‥‥‥‥大さじ1.5
作り方
①切り干し大根はよく洗い、水に浸けて戻しておく
戻しすぎず、3.4分くらいでOK
②お麩ポリ袋に入れて手で砕いておく
③つくね材料の切り干し大根以外を合わせて混ぜる
④切り干し大根を手でぎゅっと絞って水を切り、細かく刻む
⑤肉だねと刻んだ切り干し大根を合わせて混ぜる
⑥お好みの大きさに丸めて焼き、甘辛ダレを回しかけて照りが出たら完成❤️
※削除した動画をリクエストで再掲しました❤
お弁当にも入れたいですね😄
かぁちゃん元気ですね😊子供さんもポイントってやってる！可愛い✨
切り干し大根かー！すごい✨
色々なアイデアはいつ思いつくのですか？
発想が天才です
豆腐の水切りしなくても大丈夫ですか(^O^)／？
一人暮らしだけどたくさん食べたい！！って時に助かりました☺️ありがとうございます！
お兄ちゃんもちっちゃい子もたくさん食べておっきくなるんだよ~
夕飯に作ってみます😊
おいしそう
お茶目なママさん、頑張って👍
切り干し大根
入れます。ハンバーグとか肉詰めピーマンとかに良さそうです。私的にはダイエットになります。ありがとうね、かさ増しお嬢さん🎉
よっしぃさんの様な素敵な女性になれる様に、私もよっしぃさんのレシピを参考に料理頑張ります❤
さっすが〜 かさ増しよっしぃママさんや〜 栄養満点 きっとメッチャ
美味しいに決まってるね👏🎊💐🎉😊
母ちゃんって言うより、ママって感じ。素敵な人ですね。
せっかくですから海苔を巻いてみたり
シソの葉で巻いてみても良さそうです。
梅あんをつけても良さそうです。
毎回素晴らしいアイデアに癒されます。
愛らしいお母さんですね。
いつもありがとうございます。
私にも出来そう😅やってみよう😊
ありがとうございます❤
貴方は天才ですか?🎉
楽しい😆💕✨話し方です😉何回もみてしまいます
明日買い出しに行くから今日はインスタ見て材料メモメモDayでした😂✨！
買い出しの前にはよっしーさんの動画！ってくらいに我が家では必須事項でございます😂💕
インスタもYouTubeもいつもたくさんアップして下さってありがとうございます🙇♀️！
僕も息子にしてください😂
切り干し大根は天才すぎる
あなたのレシピ栄養満点、素晴らしいです！メンチカツも作って下さい
切り干し大根って旨みすごい出るんですよねぇ👍🏻 ̖́-︎天使いやぁ～主婦歴長い私でも関心なのでRσ(♡∞♡)💕お子達幸せ
ポイント♡の指ピーンが最高に好き
おふんわり。(笑) 😂
切り干しだいこんが軟骨のようで、硬さのアクセントもあり、おいしかったです。ありがとう！
凄ーい！！！！😮
結論、昨日作ってめっちゃ美味しかった！子どももパクパク！うちの子も「👍」してました！
切り干し大根を焼くと？
そのニオイが部屋に広がって「！？」ってなりましたが、味付けしたら大丈夫になってドキドキしたけど結果美味しかった！
ステキレシピありがとうございました！！
ね
素敵なお綺麗なママ
おまけに料理上手。言うことなしだね。ぱぱ、子達幸せでしょう。こういうママでママを大切にしてあげてほしい。❤