レンジで簡単❣️ さつまいもの甘露煮です❣️ ホクホクで甘くてめっちゃ美味しい〜😋 レンジだから煮崩れの心配無用です❣️ レシピ等詳細は概要蘭をご覧下さいませ。

    材料
    さつまいも     250g
    (シルクシート)

    *甘露煮の漬け汁
    水         100cc
    しょうゆ      小1
    みりん       大2
    砂糖        大2

    ①甘露煮の漬け汁を作る。

    ②さつまいも(シルクスイート)(250g)をよく洗って約1cm幅の厚さに切って5分ほど水に浸す。

    ③5分後さつまいもを軽く水洗いしてザルに上げたら布巾で水気を取る。

    ④さつまいもを甘露煮の漬け汁に入れてさつまいもに漬け汁をつける。

    ⑤ふわっとサランラップを被せてレンジで500wで4分加熱する。

    ⑥加熱後さつまいもをひっくり返して再度レンジで500w3分加熱する。

    ⑦加熱後さつまいもに爪楊枝を刺してスッと通れば🆗。まだ固ければ再度1分ほど加熱する。

    ⑧加熱後サランラップを被せてそのまま冷ます。時々さつまいもを裏返して味を染み込ませる。

    ⑨冷めてさつまいもに味が染込んだら器に盛って漬け汁をかて完成。

    ☆冷蔵庫に保存して3~4日は美味しく食べられます❣️ 次の日はさらに味が染み込んでより美味しくなってます😋 レンジで作るので煮崩れの心配はありません❣️ さつまいもってどうやって食べてもめちゃ美味しいですね❤️

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    #さつまいもの甘露煮 #おいしい

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