[初心者向け]簡単な豚汁の作り方!
今日はお坊太郎と申します皆さんお久しぶりです 3ヶ月以上とと動画の投稿をサボってしまってと大変申し訳ありませんでした 今回からまた料理の動画の方を上げていこうと思うのでよかったらちょっと見て いただけたら嬉しいですで今回はとん汁を作っていこうと思います まずちょっと材料のサツマイモ切ってるんですけどまぁ彼はをあの とってないのはお鍋の中で煮崩れするのを防ぐために敢えて皮はむいていません て知性に水洗いをしてまー土を落としておけばまあ汚くないので私はもうカバーを付け たまま あの刻むのおすすめしますあとはニンジンも切っていきます出来るだけ小さく切った方 が暇通りやすくて最後の見栄えも良くなるかなと思います 終わりとちょっとこのチャンネルでは僕がちょっと不器用なところが垣間見えてしまう んですけどこれでもだいぶ 3ヶ月前の料理の動画の時よりはちょっとうまくはなってるかなと思います であとは 大根ですねこれも. あの同じもうちょっと薄く切ったほうが良かったかなと思うんですけどちょっと ちょっと分厚いですねんっ 結構硬いんで切りにくいですよ大根 でもまぁでもいい感じでできているかなと思いますみなさんはもうちょっと薄く切る ことをおすすめしますちょっとこれはい であとは一応議員ですね4 等分して いけば一応の形になると思うので 4等分してあっ8等分科8等分にして切ることをおすすめしますこれで胃腸の形になる ので 体調切りですかねはいオフすすめです お野菜が刻めたらをナビにお水をあって 先ほど切ったお野菜を全部入れていきます はいもうちょっと水多くても良かったかな ねちょっと中火で10分ぐらいああの 温めた後豚肉を加えます でもこれでまあ材料が足りてるんですけど あとはまあ里芋とか c た兄を今回は僕は入れましたこれはもう好みで良いですね完全に なんか好きなお野菜を加えるのはありだと思います 最後は味付けにお味噌ですね お味噌を加えます最初ちょっと少なめ気持ち少なめに入れて では味見しながらちょっと薄いなぁと思ったらとから 加えていくのがいいかなと思います やと大根とか人参とかが言われたくなったら 路が c で馬刺してみてまーすんだに刺さるようになったら まあ完成ですね あとは 盛り付けするだけですねー ちょっとこのままだとちょっと色合いが地味でちょっとバイないので あの緑の野菜を植えの方におくのをオススメします 色合い的にですね 今回は僕はブロッコリースプラウトとか大根葉を加えたので何か緑なさいを最後 上に乗せるといい感じになるかなと思います 入って完成品はこちらですねまぁこんな風にあの 難しい作業とかもないのでまぁ普段料理しないような形でも作れる 逸品なので良かったらみなさんチャレンジしてみてください はい気に入ったらあの高評価とチャンネル登録していただければ幸いです はい それではまた次の動画でお会いしましょうありがとうございました
◯使用した食材
大根、さつまいも、にんじん、豚肉、さといも、まいたけ。
あと色合いを意識して、大根葉、ブロッコリースプラウトを加えました😎
まだお料理の初心者なので、コメントでアドバイス頂けると喜びます✨
◯動画内でまいたけをしいたけって言ってます。すみません。
あと野菜の切り方がぎこちないのは、きっと包丁の切れ味が悪いからです。新しい包丁を買います。
#肉じゃが #簡単料理 #初心者向け







7件のコメント
野菜はやさしい気持ちで切りませう
何の呼吸使って野菜切ってたんですか?
不器用さがが伝わるw
それ椎茸ちゃう!舞茸や!🤣
出汁取った?🤔
野菜切るとき怖かったです ネコの手で押さえると大根も切れやすくなると思います
遅れ馳せながら拝見させて頂きました。
最初の動画から比べると驚異の進歩だと思います。
野菜の切り方もかなり上達していると感じました努力されているんだなって伝わって来ました。
最初から上手くできる方は居ませんよね?
少しずつ経験を積み重ねながら工夫されてる様子がうかがえてとても良かったです。
最後に一言だけ味噌は火を止めてから溶き入れると風味や香りが際立ちますよ。
うーん。見てて不安しかなかった