えびめし弁当作りました～おかず作りから詰めるとこまで！

今回のお弁当はえびめし弁当です。

えびめしは岡山の「えびめしや」というお店で人気になり、岡山市や倉敷市でよく見かけます。

デミグラスソースやケチャップなどを使っているらしいですが、一から作って再現するのは無理なのでおとなしく「えびめしの素」を使います。

えびめしの色が黒いので、この黒が目立って暗い感じにならないよう、おかずは暖色系の明るい色合いのものを選びました。

洋食系でまとめるべく、冷食も気合入れて2品入れてみました。

えびめし
エビマヨ
オーマイたらこスパ
ニッスイコーンクリームコロッケ
卵焼き
ビアソー
人参コーンサラダ
塩茹でブロッコリー
ミニトマト

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