ピーマンナムル #簡単レシピ #作り置き #つくりおき#副菜 #レンチンレシピ #お弁当おかず

ピーマン嫌い集まれ〜✨

ピーマンナムル

ピーマンは、炒める前にレンチンすることで美味しく仕上がります!
ピーマンはしっかりと加熱すればするほど、苦味を抑えることができ、その分甘みを感じやすくなりますよ。

(材料) 2人分
ピーマン 3個
●ガラスープの素 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●塩 少々

(作り方)
♦︎下準備
ピーマンはヘタと種を除きさっと洗ってから、細切りにする。
①ピーマンを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで1分程度加熱する。
②冷めて水気を切ったら、●を入れて和える。
③お好みで白いりごまをかける。

白いりごまはお好みでかけると更に美味しいですよ。

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