Suketton(すけっとん)のエビカツがメイン!曲げわっぱ弁当

★鮭と大葉の卵焼き
(材料)
・卵 2個
・鮭フレーク
・大葉
・塩 少々 ※鮭フレークの塩分があるので、塩は控えめで
・米油(サラダ油、ごま油でも可) 

★ほうれん草の塩昆布和え
(材料)
・ほうれん草 1袋
・塩昆布 10g
・ごま油 大さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・白ごま お好みで

(作り方)
1. ほうれん草をゆで、冷水にさらしたあと、ギュッと絞り、食べやすいサイズに切る
2. ボウルに切ったほうれん草、塩昆布、ごま油、鶏がらスープの素を加えて混ぜる
3. 仕上げに白ごまを加えて混ぜたら完成

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#ふたしな弁当 #自炊

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