お弁当にもピッタリ！天かす衣のささみ揚げ【きちんとキッチンbydaiei】

お弁当にもピッタリ！天かす衣のささみ揚げ

【参考】
1人当たり単価 190円(調味料除く)
1人当たりカロリー 368kcal
1人当たり塩分 2.1g
所要時間　20分　

【材料…2人分】
鶏ささみ…4本

天かす…1カップ

★卵…1個

★薄力粉…大さじ3

★マヨネーズ…大さじ1

★しょうゆ…大さじ1

★おろしにんにく…小さじ1/2

★おろししょうが…小さじ1/2

★鶏がらスープの素…小さじ1/2

揚げ油…適量

レタス(ちぎったもの)…１枚

レモン(くし形切り)…1/4個分

【手順】
1.ささみは筋をとり食べやすい大きさにそぎ切りにする。

2.ポリ袋にささみ、★を入れてよく揉みこむ。

3.バットに天かすを広げ、2にまぶす。

4.フライパンに1㎝の高さまで油を入れて、時々返しながら5分ほど揚げる。

5.お皿にレタス、レモンをのせ、4を盛る。

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