蒸し焼きブロッコリーの卵炒め #shorts #森林どり
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＼彩り＆相性抜群！蒸し焼きブロッコリーの卵炒め／
体づくりを頑張ってる人にピッタリのレシピです！
◎難易度・・・★☆☆
◎時間 ・・・20分
▶︎ 材料・レシピ （2人前）
森林どり（むね肉）（2〜4cmにカット） 1枚（350g）
ブロッコリー 1株
卵 2個
醤油 大さじ1
［A］
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
▶︎作り方
（下準備）
・ブロッコリーは、食べやすい大きさにカットし、茎は皮を剥き1cmにスライスする
・卵と醤油は、しっかりと溶いておく
①火をつけずフライパンにブロッコリーを並べ、上にむね肉を置き［A］を入れ蓋をして弱火で約8〜10分加熱する
②火が通ったら蓋を外し中火にして、卵をフライパンに流し込んでいく
③半熟に固まってきたら大きく数回かき混ぜて完成
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今回のレシピには『森林どり』を使用しました🐓
森林どりはジューシーな味わいで、旨みが強く、
ビタミンEが豊富な美味しい国産鶏肉です！✨
詳しくは、公式HPをチェック！
https://shinrindori.jp
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