Close Menu
    夏野菜レシピ

    夏野菜漬け🥒🍅🍆🫑#料理#夏 #レシピ#簡単レシピ#cooking #ヘルシー#痩せレシピ#夏バテ予防 #夏レシピ



    夏野菜漬け🥒🍅🍆🫑#料理#夏 #レシピ#簡単レシピ#cooking #ヘルシー#痩せレシピ#夏バテ予防 #夏レシピ

    夏野菜が主役になる。夏限定の野菜漬け。 夏って食欲減るしちゃんと栄養取れてるん かなって不安にならへん。でもこれ1品で 解決。栄養取れるし気づいたら白ご飯何倍 もカールしててあれはどこ行った状態に なる。美味しく味わえるポイントは冷蔵庫 で一晩置くこと。冷蔵庫にデザートある でって言われた時ぐらいワクワクする 美味しさ。登山して作ってね。

    View 2 Comments

    2件のコメント

    1. @rinanko_gohan on

      （2人あたり）
      📌材料
      ・茄子　1本
      ・キュウリ　1本
      ・ピーマン　2つ
      ・ミニトマト　10個
      ・大葉　8枚

      （漬けだれ）
      水…..200ml
      めんつゆ（2倍濃縮）…..50ml
      白だし…..50ml
      お酢…..大さじ2
      砂糖……大さじ1
      塩こんぶ…..大さじ1
      輪切り唐辛子…..1/2本分

      📌作り方
      1.茄子を細かく切り込みをいれて食べやすい大きさにカットする。
      2.ピーマン、きゅうりも食べやすい大きさにカット。
      3.茄子、ピーマンを揚げ焼きにする。
      4.漬けダレの調味料をフライパンへいれ煮立たせる。
      5.耐熱皿に野菜を並べて、そこへ煮立たせた漬けダレをいれてラップを敷き浸るように落としてしっかりつける。
      6.一晩冷蔵庫で寝かせば完成✨