ぶんぶんチョッパー(じゃがいものポタージュ)
じゃがいものポタージュを作ります じゃがいも中2個玉ねぎ1/4個 ふんわりラップをかけて500バットのレンジで5分加熱します レンジでチンしたジャガイモとタマネギ 牛乳50獣 20階から25回ブンブンします 全体がよく混ざるよう途中で上下に揺らします 吸入300 c c 今疎明キューブ1個 ブンブンしたジャガイモとタマネギ 中火で煮込みます いたったらパター5g を入れます 弱火で1分煮込みます お好みで黒コショウとパセリを散らして完成です
じゃがいものポタージュ(c013r)
裏ごし要らずの簡単ポタージュスープ♪
じゃがいもがとろーりの濃厚ポタージュ。
冷蔵庫で冷やしてヴィシソワーズとしても楽しめます！
【材料】3～4人分
じゃがいも 中2個
玉ねぎ 1/4個
★牛乳 300cc
★コンソメキューブ 1個
バター又はマーガリン 5g
黒こしょう 適量
乾燥パセリ 適量
【手順 】
1.じゃがいもは皮を剥き2cm角に切る。
2.たまねぎは皮を剥き２cm角に切る。
3.1と2を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて500Wのレンジで5分加熱する。
（竹串がすっとささる硬さになればOK。まだ硬い時は追加で加熱してください。）
4.3と牛乳50ccをぶんぶんに入れぶんぶんする。
途中、全体を揺らしてなめらかになるまでぶんぶんする(20～25回)。
5.鍋に４と★を入れ中火で加熱しコンソメを溶かしながら全体をかき混ぜる。
煮立ったら弱火にし、バターを加え1分程煮込んで火を止める。
お好みで黒こしょうとパセリをちらして完成です。