漬けカツオのタタキ丼！#食事 #朝食 #昼食 #夕食 #鰹 #魚料理 #料理 #料理動画 #レシピ #どんぶり #食べるの好きな人と繋がりたい #和食 #旬 #戻り鰹
[音楽] 漬けカツオのたを作る。そい。 [音楽] スーパーで購入したカツオの叩きを切っていきます。カツオの叩きをタレにけ込んでいきます。冷蔵庫で [音楽] 30分から1 時間冷やしていきます。レにけ込んだカツオの叩きをご飯の上に乗せていく。 [音楽] お好みで生姜とネギを乗せていきましょう 。 少しの一服で美味しいカツオの叩き丼の 出来上がりです。よかったら高評価、 チャンネル登録お願いいたします。
人間の生活の中で
『食べる』はとても大切🐙
食べた物に敬意を込めて、
食べた記録をしています🌼
あと、動画作りの練習もしています☺️
よろしくお願いします♡
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今回は
秋にふさわしい
鰹のたたきのどんぶり🍚
9月から11月が「戻り鰹」のシーズンピークと言われていて、
スーパーに鰹が並んでいたので
つい、買っちゃいました🐟
そのまま、食べてもいいけど、
やっぱりちょっとひと工夫して、もっと、美味しくしたい🐟
しっかり、カツオにタレを漬け込んで
ご飯と一緒に食べちゃいましょう🍂
食欲の秋、美味しい鰹でしあわせなひと時を🍂
【X】@splatoon_bee_co
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