【プロの味】絶品『オイルパスタ』の作り方 「ガロッパーレ」| キョウトピ
[音楽] はい [音楽] whoopee えっ こんにちはイタリア食堂が6敗です 西新鞍馬口智恵光院で小さなイタリア料理店をやっております アロンパールというのはイタリア語で熊が全力疾走するという意味です 生産者さんの元に足を運んでいいものを全力で提供できるように頑張っておりますはい 今日はキャベツとベーコンアート3ソースのスパゲティーです1鍋でできますので気軽 に作ってみてもらいたいと思います はい次はキャベツとベーコンアンチョビのスパゲティー物で 使う材料は人にくいをベーコンできるようですね ローズマリー唐がらしアンチョビを少し これが鍋の中に入るものですね あとじゃがいもとキャベツですねこれは一緒に入れます のはん スライスです ベーコンと一緒に食べるので 気持ち分厚め スライスします 入っています 右ぐらいでしょう 18枚ですか でこれを浅く一緒に いうと思っ 一緒ぐらいの 茹で上がりだけですね とっ オリーブオイル低ログ by ですね はっはっはています 冷たい得るからですね 2 だろうん [音楽] 大井戸の色が変わって歩く 人 25がついて ただ怒らせたベーコンの油が入っ それを得る上でちょっと 広本色になるようなかという ネコ科でもいいやってくださっています あまり小柄ないます 井原熱が取れたらええっ ローズマリーと 感じでですね 雪が取れてからじゃないかアンチョビ気が入りすぎてしまってい 玉梓になるのでがて 粗熱が振れてからにしています そろそろ消センシティ ええええええ 少していた とっとりバーガーん ソロ歩いだもーん だいだい酢とワープだ前のな量が第一 秋なるぐらいで事件 表紙でてくだ あっはられなかったら水が多めでも油が多い永水を多めにした方がいっぱいしていくと か ああああああああ 残りの半くらいでキャベツを同じところに見れてい くださいています これでキャベツもジャガイモもちょうど同じ回の移動力 あああん ええええええ ん おそろ曹操がたくやんかの県も目で待機している状態ですね 郷古僕は化してしまうと 水ことが飛んでします 温まっているぐらいです ています ことが固まっているので今から 結構野菜があるので しっかりと クラブよぉっ はいいただくております 岐阜 ん ガーンとはいえば ん と水分等を食べの中で 納涼保ちながら ん 母 r ん入っ数 ありません パパん なのでまだソースがある状態ですね行っています ええええええ あげに バッグん 黒子して あれば あってもいいかな 完成ですけど [音楽] glebe to do [音楽] bl can you do
風情ある街並み”西陣エリア”にある人気のイタリア料理店「イタリア食堂 ガロッパーレ」の東シェフに、人気メニュー「キャベツとベーコン、アンチョビソースのオイルパスタ」の作り方を教えてもらいました。野菜の組み合わせを変えてみたり、アレンジの効くメニューなのでぜひ作ってみてください。
〈ガロッパーレ〉
京都市北区紫野西藤ノ森町４−２５
電話番号：075-203-8677
Facebookページ：
https://www.facebook.com/italiashokud…
詳細記事：
https://kyotopi.jp/articles/W0vXZ
【材料】
にんにく １片
ベーコン 30～50g
アンチョビ １枚
鷹の爪 １本
オリーブオイル 40cc程度
EXオリーブオイル 適量
パスタ 100g
じゃがいも 1/2個
キャベツ １枚
ローズマリー １枝
パルミジャーノチーズ ※あれば
◆チャンネル紹介◆
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