冷蔵庫の余り物で作るレタス炒飯🥬#料理 #簡単レシピ #おうちごはん

冷蔵庫の余り物で作るレタス炒飯🥬#料理 #簡単レシピ #おうちごはん

今日はレタスチャーハンを作ったよ。 レタスをカットする。 ニんニクをみじん切りにする。卵を解く。 フライパンにごま油を引く。ニンニクと 挽き肉を入れて炒める。 卵を入れる。卵の上にご飯を入れて炒める 。 レタス豆乳 炒める 鶏スープの素じ1塩少々 胡椒ョ少少々 味の4振り 醤油小さじ1 炒める 盛り付けて完で

冷蔵庫にレタスとひき肉が残っていたので炒飯にしてみました。
レタスを最後に入れてさっと炒めるとシャキっと感が残って美味しいです！

‥‥材料（２人分）‥‥
ご飯　２人分
レタス　半玉分
ニンニク　１片
卵　１個
ひき肉　２００g
ごま油　適量
鶏ガラスープの素　大さじ１
塩　少々
こしょう　少々
味の素　４振り
醤油　小さじ１
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