手作り餃子 最高に美味しい五目餃子、豚肉エビ椎茸ニラ白菜！#餃子 #手作り餃子
我が家でよく作る五目餃子をご紹介します まずは白菜を切り湯通しかレンチンで軽く 火を通します煮やし竹も切り先ほどの白菜 の水を切って挽肉と合わせますエビも水分 を取り好みの大きさに切って混ぜ ましょう次は味付けです味付けは醤油 オイスターソース生姜ニンニク胡椒をお 好みで入れるのですが胡椒以外は大体 大さじ1以上ちょっと味こめが美味しく 感じるコツだと思いますその後よくせ ます香り付けにごま油を入れて片栗粉も 入れるとまとまりが良くなりますよく混ぜ たら後はひたすら包んでいき ましょうフライパンに油を敷き餃子を乗せ ていきます焦げ目がついたら水を入れます 片栗粉を少し入れると羽付き餃子
