美味しいご飯の炊き方（炊飯器） プロがやってるご飯を100倍美味しく 炊く方法まずはざるとボールを用意して米 を正確に測る次に米を研いでいくんだけど 一番大事なのが最初の水はすぐに捨てる ことこれで汚れや三箇し部分を洗い流すあ は軽く23回水を変えて洗う洗い終わっ たらすぐに炊くんじゃなくて20分水に つけて20分乾かすここでやっとカん出番 お米とお米の重さの80%の水を入れて ハイヤだきモードでスイッチオンパッカン これでいつもより100倍美味しくなる 保存してやってみてね Omelette rice recipes オムライス オムライスレシピ ふわとろで美味しいオムライス 炊飯器で簡単バターライスのオムライス
@arataimaizumi2951 on 2025.07.22 10:39 ボールなどに新鮮な水を充分にはる。計量した米を入れてなるべる早くに1回目の水を捨てる。そのあと拝み洗いし、最低でも30分浸水する、あまりにも研ぎ汁が透明になるまで水を交換すると旨みがなくなるので。あとは、しっかりと水を切り、米の総量に対して1.25〜1.3の水を入れて炊くだけと、某有名店の寿司屋で教わりました。
22件のコメント
めっちゃ普通のやり方
こんな手間かかることやったことないよ！
普通なん！？ みんなすご……
初めて知ったからオカンにドヤ顔で自慢してくる、ありがとう！！！
乾かすのは知らなかったです。
水切りは素早くしないと米が割れてしまって美味しくなくなるよ
100倍は言い過ぎかなと。
全然やり方違う
それに金属のザルだと米が割れるから全然よろしくない
嘘つき動画はやめてくれ
一発目の水入れながら研ぐと、お米がそのとぎ汁めっちゃ吸うんじゃ･･････？
無洗米はどうするんでしょうか？教えてください。宜しくお願い致します｡m(_ _)m
みんな100倍に引っかかっててわろた、俺も引っかかる
何の数値が100倍になったか教えてください
１００倍？
どのあたりが…？😮
ザルはアウト!!
？？？
コンギョをいえぇぇぇぇえ!!!!!!
ザルを使って米を研ぐな。時代錯誤も甚だしい。
みたいなショート動画の次にこれが来て笑った😂
20分じゃ浸水甘くね
この動画は知らんけど、冷蔵庫吸水1時間、日本酒を大匙一杯入れるて炊いてる。
浸水する時にはザルを外します。
ザルの目でふやけた米が詰まるから。
こどもでも習う常識だと思います。
ボールなどに新鮮な水を充分にはる。
計量した米を入れてなるべる早くに1回目の水を捨てる。
そのあと拝み洗いし、最低でも30分浸水する、
あまりにも研ぎ汁が透明になるまで水を交換すると旨みがなくなるので。
あとは、しっかりと水を切り、米の総量に対して1.25〜1.3の水を入れて炊くだけ
と、某有名店の寿司屋で教わりました。
浸水は30分以上させたがるレシピ多いのに最初の水ってすぐ捨てろって言うよね
そんな簡単には浸水しないでしょ派です
なぜ乾かす？？
農家からすると少し洗い方が違う
乾かすのがみそね