#95 シンプルな美味しさでいくらでも食べちゃう！餃子の作り方
どうもは白です 今日は餃子を作ります まずキャベツをみじん切りにします 最初に熱3ミリから5ミリぐらいの感じの千切りにしてを言って向きを変えて 細かくを切ります 最初の千切りが太いとねあっ 画像でみじん切りにするときにちょっと時間かかっちゃいますよ でだけどねもうとにかく細ければいいかというとキャベツの歯ごたえがなくなって しまってねちょっと物足りない感じになってしまう お好みなんですけどねぇ 6こんな感じ それではねつぎはにらを決めましょう これにらなんですけどすごくほら葉っぱな幅が広くって太くてき 端にらでした なので最初の固いしたのね国の部分を小さく切ります なるべ熊会 聞います マネーあのにら no 葉っぱの大きさにもよるかな あまりねあの大きく切っちゃうと包む時に住みにくいかもしれませんね でも柔らかいところになったらまあコメディぐらいかな 込もうちょっと違ったかな でえっとこれは豚のひき肉です口つけをします まじ付はね塩当初いうだけ 行くとか生姜とかごま油とかもうそういうものは何も入れません シンプルに吸う際の味を楽しみます この餃子がねぇもう本当にいくらでもいけちゃうのいろいろ入れた方が美味しいだろう と思ってたんだけど シンプルなのを食べだすと獰猛他は食べられません お友達教わったんですけどね 調味料がよくなじむようにまず豚肉だけで混ぜます よく混ざったら野菜よ キザンデっ妻を加えます これね ボールがちっちゃいだろっ そうなんですよ 失敗したと思いました ね大きなものであればいい にもライムを出すの家だからね 無理やりチャレンジ なんとかうまくまさみました あのキャベツに予習して死後たいとかそういう何もしません ご存じのように 簡単にやるのが私のモットーなので では包み方です今回これね40戸 20枚入りの皮を2袋買ってきたので40個の量です まず ここに彼は土日に タネを載せたな 川の音手前3分の2ぐらいにお水をつけます サムのにそうね3/4から3分につ 5買わねーもうこっちがについているから平気 で真ん中を人差し指と親指で押さえます それでね片側を2回ひだを作ります手前側だけこういうふうに陥っちゃう たら反対側も 手前の川だけを骨マンで 折りたたみます できました でお皿の上でも形はぶっさいくってなっちゃってちょっとかお皿の上で形は雇用に 整えでも大丈夫 まあどうせ猫のひだをね綺麗にきれいな形に立たんだってね見えしないんですよ 向けてみますね 3寸つけたら真ん中を抑えます 中度ねまあ中の部分を つまんで 手前側の彼はのところ指を入れと言ってこういうふうに ひだをたたみます 判定がも同じように 簡単でしょ 焼いてねー 盛り付けた時に下になる方ですからね 細かいことは気にしぬ でこれあの遠近に並べました風車みたいね真ん中に給付を並べて回りにずっとその間を 挟むように並べています 8アブごま油を聞いて不安感になられて必須 成人尻音がしてきたがっ お湯入れて蓋をしていきますこの時にお水意味じゃなくてねえっ熱いお湯を入れるのが コツなんですよ まいテレビでプロの方が言ってました 温度は下がらない方がいいです 手を水がなくなったら野球ちょっとねそこをフライがしてみたら良いですね最初ね今が に行きているからだ 作さらにひっくり返して今小ホールに感じ 美味しそうでしょ カリカリなのが 美味しさの秘訣だと思っています で我が家はねポン酢とラー油で食べます もちろんねニンニクがもう入れたいという方はこの段階で誰に にくい うちのとはねぇ 具入り体を入れて取れてますよ だれはお好みてみます 工夫してみてください じゃまった
美味しい冷凍餃子もたくさんありますが、自分で作っても簡単ですよ！
ニンニクは入ってないので、匂いを気にしなくてOK (^_^)v
お好みでタレに具入りラー油を加えても美味しいです。
【材料】40個分
豚挽き肉 250g
キャベツ 250g
ニラ 1束
塩 小さじ2/3
醤油 大さじ1
餃子の皮 40枚(市販品)
〈タレ〉
ポン酢
ラー油
具入りラー油などお好みで
音楽: Good time 01
URL: InShot