vol.10離乳食(後期)のレシピ〜豚肉と野菜のケチャップ煮〜

    離乳食(後期)のレシピ〜豚肉と野菜のケチャップ煮〜

    【材料3食分】
    豚もも薄切り肉 50g
    玉ねぎ     1/6個
    人参      2cmくらい
    ピーマン    1/2個
    サラダ油    小さじ1/2
    野菜スープ   150ml
    片栗粉     小さじ1/2
    ケチャップ   小さじ1
    しょうゆ    3滴

    【時間経過】
    0:00 豚肉と野菜のケチャップ煮
    0:03 材料3食分
    0:08 野菜を切る
    0:23 刻んだ野菜を炒め、野菜スープを加えて20分ほど煮る
    0:54 肉を粗みじん切りにして、片栗粉をまぶす
    1:18 肉を加えたら、ほぐしながら煮て、味付けをする
    1:31 しばらく煮詰めて、トロミが付いたら完成♪

    【おすすめ動画】
    https://youtu.be/NUTwij6pjfE?si=hYZrbmzkdQwVZqyP

    【南アルプス市健康増進課より】
    離乳食のすすめ方でご不明点などありましたら
    いつでもご相談ください。
    また、市では後期の教室として、大人からのとりわけ離乳食教室「みんないっしょ☆家族deごはん」を開催しています。
    詳しくは、南アルプス市健康増進課 管理栄養士まで
    TEL055-284-6000

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