大根のそぼろ煮【とにかくパパっと作りたい時】の簡単レシピ

大根のそぼろ煮【とにかくパパっと作りたい時】の簡単レシピ

大根のそぼろ煮【とにかくパパっと作りたい時】の簡単レシピです。
大根を先にレンジで柔らかくしてから煮るので煮時間が短めですみます♪味も生姜風味で美味しく、上品な味です。「大根のそぼろ煮」ぜひ作って食べてみてください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
🌺チャンネル登録・コメント・高評価をよろしくお願いします
🌺チャンネル登録はこちらから
　　　　↓↓↓↓↓
　youtube.com/@tsubuan1957
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

《材料》　
　・大根・・・・・・・・20㎝程
・鶏ひき肉・・・・・・200～250g
　・水・・・・・・・・・400cc
　 ・酒・・・・・・・・・50cc
・みりん・・・・・・・大さじ1
・しょう油・・・・・・大さじ3
・砂糖・・・・・・・・大さじ1
・しょうがチューブ・・大さじ1
　 ・塩・・・・・・・・・少々(ひとつまみ)
・和風だしの素・・・・小さじ1
　 ・水溶き片栗粉
　 　片栗粉・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・大さじ2
　 ・青ネギ・・・・・・・適量(2～3本)

《作り方》　
　①大根は皮を厚めにむき、縦半分に切ってから、さらに半分に切り、
　　1～1.5㎝幅に切る(いちょう切り)

　②耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで8分加熱。爪楊枝でさして少し押したらすっと通るぐらいの柔らかさにしておく

　③なべにレンジで柔らかくした大根を入れ、水、酒、みりん、しょう　油、砂糖、しょうがチューブ、塩、だしの素、を入れ落としブタをして煮る(中火で7～8分)

④片栗粉大さじ1に水大さじ2を加えて水溶き片栗粉を作っておく

　⑤大根の煮え具合を見てお好みの柔らかさになったら

　⑥とりひき肉を入れて、肉に火がとおるまで煮る

　⑦火を止めて水溶き片栗粉を回しいれ軽く混ぜ合わせたら、又
　　火をつけて(弱めの中火)とろみがついたら出来上がり
========================
　
　🌺ぜひ作って食べてみて欲しいおすすめの料理動画🌺

　★https://youtu.be/-IxQrE8qu_o

　★https://youtu.be/eJxardle6E4

　★https://youtu.be/JehYsmyjVrY

　★https://youtu.be/2c3xEcpulDA

=======================

　🌺こちらはオススメの再生リスト🌺

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB9LqqZfUwsZQ2_9jfI-xsog

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB_YBRsVDIgOEVALwLHS2BC3

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB–JG_4WVnfvdAo4P441DOa

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB9FRm51oB23je0Sg6i3LLvL

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB967x-kcj5a2-7wGnQ0Jy0y

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB_XhdpGXViWRoinRSvjO0Bf

　https://www.youtube.com/playlist?list=PLhXISSpbuCB9sS5wJi4-6dmUulF_QFzbo

　🌺ぜひ作って食べてみて欲しいおすすめのお正月料理

　★https://youtu.be/WUJ0EC2mBDQ

　★https://youtu.be/H9pnVinBhBs

========================

🌺『つぶあんクッキング』のご紹介

　主に普段よくお家で食べるような「家庭料理」「簡単なスイーツ」を作ってご紹介するチャンネルです。手軽に、簡単に出来る「おかず」や「おやつ」の動画をメインとしてあげてます♪
　また「炊飯器」「電子レンジ」「トースター」を使って簡単に早く出来るお料理も
　増えて来たので再生リストにしてみました。ぜひご覧ください😊

〇大根のそぼろ煮【とにかくパパっと作りたい時】の簡単レシピ
　💐ご視聴ありがとうございました!💐

　
　　『BGM』
・YouTubeオーディオライブラリ

　　　　　　　　　　　　つぶあんの簡単クッキング

#大根のそぼろ煮レシピ
#大根レンジ時短煮物
#大根ひき肉レシピ
#大根の煮物