【洋食】ビーフトマトガーリックライス 簡単ワンプレート料理【ゆっくりするところのキッチン】

#洋食 #ゆっくりするところ #レシピ
今回は炒めて乗せるだけのワンプレートランチ、ビーフトマトガーリックライクを作りました。
完全に思い付きで作った料理でしたが、かなり美味しかったのでリピート確定です・・・!

・牛ハラミ肉(なんでもよい)一人前
・トマト 一つ
・たまねぎ 半玉
・インゲン豆 5~6本
・塩コショウ適量

合わせ調味料
・しょうゆ 大さじ2
・赤ワイン(調理酒でも可)大さじ2
・砂糖 小さじ2

ガーリックライス用
・ニンニク 1欠片
・バター 大さじ1
・味の素(うまみ調味料)小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1

簡単で美味しいカクテルや、節約料理、お菓子制作なんかもやっていきたいので、次回もよろしくお願いいたします。
質問やリクエストがありましたら、ぜひコメントに残していってくださいね。

26件のコメント

  1. トマトっていつもそのまま切って食べていたので、炒めも美味しそうですね☺️

  2. めっちゃ美味しそうですね。ゆっくりさんのフライパンの煽りがめっちゃカッコいいです😊
    これはゆっくりさんが考えたメニューなんですかね

  3. そのフライパンさばき、ただ者ではないですね?👀
    まるでレストランで提供されるお料理みたいで、さっき夕飯食べたばかりなのにまた食欲が…🤤

  4. 残り物処理と言いながら、何て美味しそうなワンプレート料理なんでしょう‼︎✨
    ガーリックバターライスだけでもおっけーおっけーですっっっ‼︎‼︎😍

  5. 最近寒くなってきましたね…で始まって、ビーフ…だからビーフストロガノフかと思って最後まで観ているしまいました😅

    ワンプレートで美味しそうですが、彩りがいいですね。トマトとインゲンが入ると夏っぽく見えてしまいますが、そこは無視しておきます😅

    包丁の切れ味も素晴らしいですが、また刃紋のような模様が美しい包丁ですね。こういうのみていると良い包丁を買いたくなりますよ😊

  6. ツッコミくまのお皿………😃✨
    そんなことより手際良くてステキ過ぎます✨料理上手で羨ましい………
    見てるだけで楽しい動画です🤤

  7. あーーーこれは絶対ガーリックライスにするのが美味しそう…お洒落料理かと思いきや、ベースは和風の味付けで割と万人受けしそうなやつ🤤
    コンロ周りや調理器具がきちんと手入れしてあって好感度高い…。

  8. (1:47)くそう…
    なんでこんな時間に見たんやろ
    コンロの下の細いスペースはスパイス入れってのはついったで見て知ってたけど、リアルにそこから取り出して振りかける所を初めて見た
    (1:50)くそう…なんて見たんやろ

  9. ご飯炒めるときの動きすごい!
    私はいつも挑戦しようとしてコンロにぶちまける未来が見えるので挑戦できないままです‥

  10. いい匂いがする気が…。お腹空いてきました。毎回思うけど、シヤレオツです。なに作ろうかな…。

  11. 思い付きで料理が出来るのはそれだけ実践経験が豊富だからですよ。
    何を頂くかで無くどう頂くかを追求して来た結果ですね。
    出来た!頂きます♪では終了しない所がゆっくりするところさんの流儀と進歩の秘訣なんでしょうね。

  12. 最近忙しくて全然見れなかったけどやっぱりゆっくりさんの料理動画良いなぁ…
    シェフ、魚料理を一品頼む🐟