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今回ご紹介するレシピは包まない餃子です🥟

私は包むのが下手ですごく時間がかかり、好きではなかったのですが『包まない餃子』なら誰でも簡単に作ることが出来るのでぜひ、おすすめです🥰✨

【材料】
•餃子の皮
•ひき肉 200g
•ニラ 好きな量
•ごま油 少量
•水50ml

【調味料】
•オイスターソース 大さじ1/2
•醤油 大さじ1/2
•鶏ガラ 大さじ1/2
•にんにく 好きなだけ

1.ひき肉に調味料を入れ、ニラをハサミで切る
2.ひき肉とニラを手でこねる
3.ごま油をフライパンにひく
4.餃子の皮をひく
5.餃子のタネを真ん中に置き、端までいかないようにしながら平べったくする
6.上に餃子の皮をのせる
7.餃子の皮の端を手で押して、中身が出ないようにする
8.水を入れて蓋をする
9.焼き色がついたらひっくり返して火が通ったら完成

いつでも見返せるように【保存】を忘れずに!

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