圧力鍋で茹で上げるモチモチうどん（極みうどん たくあん）
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2020年11月16日、岐阜県美濃加茂市にオープンする圧力鍋うどんの専門店。
日本で１つしかない特注の圧力鍋で茹で上げたうどんはつるつるモチモチ♪
特に冷たい麺は一度は味わってほしい逸品です！
