爽やかすぎるぶっかけトマトそうめん #そうめん #おうちごはん #簡単レシピ
よいしょ 。とりあえずトマトね、綺麗に洗ったら 下手の部分を取り除いて細かめのサイコロ 状に切ってください。ザクザクいっちゃっ てください。切り分けたらボールに入れ といてください。次はオーバー。適当に 細かめに切っときましょう。トマトと オーバーを入れたらおろし生姜も少し入れ てください。はい。面つを注ぎ入れます。 これ2倍縮です。パサっと混ぜ合わせて 冷蔵庫でしっかりしといてください。 そしてこちらのチリメ弱なんですが、 ベンチンオッケーなね、お皿に薄く広げて 様子を見ながら短い時間でね、数回加熱し てカリっカリにしてください。はい、 こんな感じですね。切り面じゃ水分が飛ん でカリカリになるんでね、これも用意し といてください。そ面を茹でてください。 お好みのね、硬さになるようにそ面を 茹で上げ、しっかり冷やして水気を切って くださいね。金に冷やしたそうめ。トマト 麺つをぶちかけるカリっカリ切り麺コを パラリと全体に振りかける。はい、完成。 トマトとオーバで爽やかなぶっかけそうめ 。
簡単 美味しい そうめん レシピです
【材料】
そうめん：2束
トマト：1個（約150g）
大葉：2枚
ちりめんじゃこ：お好みの量
2倍濃縮めんつゆ：100cc
おろし生姜：少量
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