凄ーく簡単？！ 鶏胸肉と茄子の甘酢生姜！ #簡単レシピ
[音楽] すごく簡単鶏とナスの甘酢 生姜鶏胸肉150gを1台にカットし ますナス1本分を卵切りにし ます皮書が10gを粗目の千切りにし ます鶏胸肉に小麦粉大さじ2をまぶします 準備完了 オリーブオイル大さじ に弱火で生姜を炒めます香りを出していき ましょう中火にしてナスを入れ ます鶏胸肉も入れていき ます香ばしく両面焼いていき [音楽] ましょうピンクソルトで [音楽] 下地酒大さじ匂いでを飛ばしていき ます砂糖大さじ 1.5ポン酢大さじ 2いい香りです ね水菜を散らし ます甘酢の香りが最高 [音楽] です簡単ですのでぜひお試しください
凄ーく簡単?!
鶏胸肉と茄子の甘酸生姜！！
忙しい日でも簡単＆ヘルシー！
鶏胸肉と茄子で作る、さっぱりコクうまレシピ✨
■材料（1〜2人分）
• 鶏胸肉：150g（ひと口大にカット）
• 茄子：1本（乱切り）
• 水菜：20g（食べやすい長さにカット）
• 生姜：適量（粗めの千切り）
• 小麦粉：大さじ2
• オリーブオイル：大さじ2
• ピンクソルト：適量
• 酒：大さじ1
• ポン酢：大さじ2
• 砂糖：大さじ1.5
■作り方
1. 鶏胸肉一口大に小麦粉をまぶす。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で千切り生姜を炒める。
3. 中火にし、乱切りした茄子を加えて炒める。
4. 鶏胸肉を加え、ピンクソルトを振り、きつね色になるまで焼く。
5. 酒を加えてアルコールを飛ばし、砂糖・ポン酢を加えて香ばしく仕上げる。
6. 最後に水菜を加え、火が通ったら完成！！
■マクロバランス（1人分）
• カロリー：約250kcal
• タンパク質：約25g
• 脂質：約10g
• 炭水化物：約15g
■おすすめポイント
さっぱりしつつ、しっかり満足感◎
ダイエット中のタンパク質補給にぴったり！
#ズボラ飯 #簡単レシピ #鶏胸肉レシピ #茄子レシピ #甘辛炒め #時短料理 #節約レシピ #ヘルシーごはん #ダイエット飯 #ダイエットレシピ #3分レシピ #料理初心者