健康食材【もち麦】下準備!保存方!活用レシピ!まで

[音楽] 皆さんこんにちは らままです 今回は免疫力アップの食材もち麦の調理方法と損方法 そしてそれを使ったレシピをご紹介したいと思います うん うん [音楽] ん ん [音楽] [音楽] [音楽] うぜ [音楽] [音楽] [音楽] 分 すって [音楽] 持って [音楽] ん me [音楽] [音楽] ええええええ グーン p んわ ああああああん [音楽] ん [音楽] goo [音楽] t 3 [音楽] [音楽] ん オペん me goo [音楽] [音楽] [音楽] を知っ いかがでしたか 健康職員でもある持ち目にはお米と一緒に炊飯器で炊くこともできますが単独で茹でて 保存しておくと 利用の幅がとても表があります 今回の動画ではスープやおにぎりをはねにはせたいと割と寒い時期に食べるレシピをご 紹介していますが これから暖かくなる時期はサラダへヨーグルトに入れて食べてもおいしく食べることが できます 下準備も茹でるだけの簡単調理で保存も映像で3日ほど それ以上になる場合は冷凍保存をおすすめしますが使いたい量に分けて冷凍数とても 便利ですよ プチプチした食感が美味しく様々な健康効果やダイエットにも適しているため近年人気 の食材でもあります 特に今の大変な環境の中では免疫力アップにつながる食材を取り入れていただきたいと 思います その効果に持ち3のデータグルカンという水溶性の食物繊維が世界的に注目されてい ますのでぜひ カラーランディドリー出るレシピとして参考にしてみてくださいね いいいいいい 今回もご覧頂きありがとうございます また次の動画でお会いしましょう [音楽]

#免疫力アップ#ダイエット効果#もち麦

訂正です🙇‍♀️
もち麦を茹でる際ね分量ですが、
大さじ1→小さじ1です。
〜作りやすい分量として〜
もち麦・100g
水・600〜700ml
酢・小さじ1

『もち麦』に含まれるβーグルカンは、水溶性食物繊維の一種で、腸内環境を整え、腸内の免疫細胞も刺激するため、免疫力を高めると言われています。
そして腸内環境を整えてくれるため、ダイエット効果もあり、近年話題の食材です。

【茹で方】
水から茹でる場合〜もち麦好きの方へおすすめ!本格的なもち麦の茹で方です。
茹でた後にも水にさらさないため、栄養も逃さず摂ることができます。
沸騰してからを場合〜茹でた後に流水でぬめりを取りますが、もち麦の弾力がより感じられ、ぷちぷち食感が楽しめます。クセもなくなりさっぱりするため、サラダなどにする時は、こちらの茹で方がよいようです。
【保存方法】
茹でた後水分をきり、保存容器にいれます。
冷蔵保存〜3日ほど保存し、それ以上になる場合は冷凍がおすすめです。
冷凍保存〜使いやすい分量にわけて保存すると、使いやすく便利です。

動画が少しでも参考になりましたら、
こちらからチャンネル登録を
よろしくお願い致します👇
http://www.youtube.com/c/らんままの知識部屋

1件のコメント

  1. こんにちは🤗
    もち麦、このように
    冷凍保存が出来るんですね✨
    ミネストローネもおはぎも
    どれも栄養があって健康的で
    そして美味しそう😊