ささみのレンジ蒸し
“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜
choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。
【ささみのレンジ蒸し】
レンジで簡単、時短レシピです！！
ささみとねぎだれの相性がぴったりです♪
ヘルシーですが、食べ過ぎには注意してくださいね！！
(材料)
（ねぎだれ）
刻みネギ 大さじ９
砂糖 小さじ４.５
酢 大さじ３
しょうゆ 大さじ４.５
塩コショウ 少々
フルーツガーリック １片
（ささみ）
鶏ささみ ３本
酒 大さじ１
レタス １/４個
手順
１. （ねぎだれ）を作る。（ねぎだれ）の材料を全て混ぜ合わせる
２. 鶏ささみはフォークで筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振り掛ける
ふんわりラップをかけ、レンジ６００ｗで２分３０秒加熱。そのままおいておき余熱で中まで火を通す
３. 荒熱がとれたら、汁を捨てて食べやすい大きさに裂く
４. 器にレタスと盛り合わせ、ねぎだれをかける
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