やる気ゼロでも！【サラダうどん献立】ささっと晩ごはん | 夏は毎日コレでいい♪
📋【献立使用食材】
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(50g)
トマト ・・・・・1こ(150g)
冷凍オクラ ・・・(160g)
レタス ・・・・・2枚(60g)
レモン ・・・・・4きれ(20g)
コーン ・・・・・1/4パック(30g)
ツナ缶 ・・・・・1缶(70g)
わかめ ・・・・・(1g)
冷凍うどん ・・・2袋(360g)
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🧂【献立使用調味料】
顆粒だし ・・・・・・・大さじ0.5
しょうゆ ・・・・・・・大さじ0.5
酢 ・・・・・・・・・・大さじ0.5
すりごま ・・・・・・・大さじ1
マヨネーズ ・・・・・・大さじ2
みそ ・・・・・・・・・大さじ2
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2
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🛒【合計金額】740円
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🍳 サラダうどんのレシピ
💰 1人分：561円
📝 食材 / 2人分
レタス ・・・・・2枚(60g)
トマト ・・・・・1こ(150g)
たまご ・・・・・2こ
冷凍うどん ・・・2袋(360g)
ツナ缶 ・・・・・1缶(70g)
レモン ・・・・・4きれ(20g)
🥣 調味料 / 2人分
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:15分】
①火を消した熱湯にたまごを入れて15分。
→これで温泉たまごに仕上がります。
②レタス・トマトを切る。
→彩り&相性バッチリ。
③冷凍うどんをレンジで解凍。
→ラクしたい時に便利。
④お皿に盛り付けてツナ缶をのせる。
→しっかり冷水で〆てから。
⑤温泉たまご・めんつゆをかける。
→うっかり割れてしまった…
⑥レモンを添えて完成。
→レモンでツルッとさっぱり。
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🍳 オクラの胡麻マヨのレシピ
💰 1人分：91円
📝 食材 / 2人分
冷凍オクラ ・・・(160g)
コーン ・・・・・1/4パック(30g)
🥣 調味料 / 2人分
マヨネーズ ・・・大さじ2
すりごま ・・・・大さじ1
酢 ・・・・・・・小さじ1/2
しょうゆ ・・・・小さじ1
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①冷凍オクラをレンジで解凍。
→表記時間どおりチンしました。
②コーン・調味料を合流。
→あとはいっきに混ぜるだけ。
③しっかり和えて完成。
→ネバネバがたまらない。
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🍳 玉ねぎの味噌汁のレシピ
💰 1人分：88円
📝 食材 / 2人分
玉ねぎ ・・・1/4こ(50g)
たまご ・・・1こ
わかめ ・・・(1g)
🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①玉ねぎを切ってたまごをとく。
→定番の食材でホッとひと息。
②熱湯に玉ねぎ・わかめを投入。
→お湯が沸いたら茹でていきます。
③フタして弱火 3分火をとおす。
→ぐつぐつ旨みをひき出す。
④顆粒だし・とき卵をまわし入れる。
→ふわっとやさしい食感に。
⑤火を止めてみそをといて完成。
→風味をばっちりキープ。