【新番組】さっと簡単！日曜Dish #2 美味しいステーキの焼き方 篇
さっと簡単日曜 ディス 月に1回お手軽に作れる料理のレシピを 紹介する日曜ディッシュのコーナーです 今回はですね 豪華にですね ステーキ 焼いてみたいと思います 元気ですかなんて素敵な響きでしょうお家 ですおいしく焼くこれをテーマに取り組ん でいきたいと思いますまずこれ筋切りお 願いいたします フォークを今日ご用意しました 弱火で 7分間 じっくり焼いていきます これで ひっくり返させていただきます はいこの状態で 同じく弱火でですね5分です5分経ちまし た見てくださいもうこれでですねこっから 一挙に仕上げに行きたいんですが一旦 飛び出しますこの状態で2分間待って ください [音楽] はい20 秒いきまーす ひっくり返してくださいひっくり返す10 秒ですこの ステーキソースかけていただいて一人達 いいですよ あいいですね [音楽] 完成ですね では早速いただきますね [音楽] このコクのあるソースがお肉のうま味を より引き立ててくれる感じがします [音楽] 次回もですね お肉を焼きたいと思います 楽しみ 楽しみにしててください 次回はですねいやー 君 肉赤い 宮殿お楽しみに
毎月第3日曜日にお届けする「さっと簡単！日曜Dish」。
誰でも簡単に、そして美味しくいただける料理をご紹介！
第2回目は勤労感謝の日にむけて、ちょっと贅沢にステーキをチョイス！
テレビ愛媛の早戸敦子と食のプロ・日本食研の伊藤さんが
美味しく焼き上げるコツを伝授いたします！
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